Weet U dat? Pasta is Suikervrij!
U heeft misschien wel eens gehoord dat pasta-eters een beter dieet hebben dan mensen die geen pasta eten, maar wist u dat pasta-eters minder kans hebben op toegevoegde suikers en verzadigd vet, en ook meer belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgen die de meesten van ons missen in ons dieet, vergeleken met mensen die geen pasta eten? Wist u ook dat pasta geen toegevoegde suiker bevat? In feite is er maar een klein beetje, minder dan een gram per portie, natuurlijk voorkomende suiker inherent aan pasta.
Hoewel het lichaam geen toegevoegde suiker nodig heeft om te overleven, heeft het wel koolhydraten nodig. Terwijl te veel toegevoegde suiker kan leiden tot een hele reeks problemen die negatieve gevolgen kunnen hebben voor uw gezondheid, zoals obesitas, leververvetting, diabetes of kanker, kunnen hele en verrijkte graankoolhydraten uw lichaam juist van brandstof voorzien, de calorieën leveren die het nodig heeft om ziektes te helpen bestrijden, uw geest helder te laten denken en de dag door te komen. Complexe koolhydraten zoals pasta zorgen voor een langzame afgifte van energie aan de hersenen en spieren zodat je je de hele dag energiek voelt, in tegenstelling tot eenvoudige suikers die een snelle energiestoot geven die snel vervaagt. De USDA voedingsrichtlijnen adviseren dat koolhydraten tot 65% van de dagelijkse calorieën van een persoon uitmaken voor een gezond, uitgebalanceerd dieet. Als je die pasta aanvult met eiwitrijk mager vlees, peulvruchten of noten, evenals vezelrijk fruit of groenten, creëer je een gezonde maaltijd die ervoor zorgt dat je je de hele dag op je best voelt – zonder toegevoegde suiker.
29 november 2018