Miękkie Grube Ciasteczka Cukrowe.
Ten przepis robi ekstra grube miękkie ciasteczka cukrowe. Czasami mam ochotę na duże, miękkie, bardzo grube ciasteczka z cukru, tak jak dzisiaj, dzisiaj jest jeden z tych dni. Więc kocham ten nowy przepis na ciasteczka z cukrem. Utrzymałam go w prostocie i po prostu zrobiłam ciasteczka w stylu gałki i kropli, ale zdecydowanie można je zamrozić waniliowym lukrem dla jakiejś dodatkowej słodyczy i waniliowego smaku. (Excuse my old worn out looking cookie sheet in the photos, it gets used!)
Makes about 10 large cookies. To jest połowa oryginalnego przepisu, więc jeśli chcesz więcej niż jedną blachę ciasteczek, możesz podwoić przepis. Ja użyłam około 2,5 łyżki stołowej wielkości łopatki do ciasteczek.
- 1½ szklanki mąki uniwersalnej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ⅛ łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ szklanki solonego masła (1 laska) o temp. masła (1 laska) temperatura pokojowa
- ⅔ filiżanki cukru
- 1 jajko
- ½ łyżeczki wanilii
- Przygotować piekarnik do 375 F. degrees.
- Use an electric mixer to cream sugar & butter together.
- Add egg & vanilla, mix.
- In a separate bowl mix flour, baking powder, baking soda, & salt together. Dodać do śmietany z masłem i cukrem. Ubij mikserem, aż wszystko zostanie wymieszane.
- Wybieraj łyżką stołową (wielkości piłki golfowej) & kroplę na natłuszczoną blachę do ciasteczek. (Użyłam dużej łyżki do ciasteczek/łyżki do lodów).
- Piecz 12-14 minut, aż brzegi zaczną brązowieć.
Post zawiera link partnerski amazon.