- OKDIARIO
- 04/08/2018 23:47
Kasawa to bulwa uprawiana w Ameryce Południowej, która jest bardzo popularna. Jest często używany do jedzenia wielu tradycyjnych potraw, które również mają wiele właściwości i korzyści dla ciała i zdrowia.
Jego smak i wygląd są nam bardzo dobrze znane, ponieważ jest on związany z ziemniakami, malanga, bataty i plantany. Zobaczmy, jakie są jej najważniejsze zalety.
Ochroni kości
Wśród witamin znajdujących się w tej bulwie jest witamina K, która chroni nasze kości i zapobiega rozwojowi osteoporozy. Jest również źródłem witaminy B, dostarczając tiaminy, witaminy B-6, ryboflawiny i kwasu pantotenowego.
Niska zawartość tłuszczu
Jedną z właściwości manioku jest to, że jest to żywność o niskiej zawartości tłuszczu. Dzięki temu może być spożywana przez wszystkich, którzy chcą, a szczególnie przez tych, którzy są na diecie lub muszą zredukować swoją wagę.
Źródło białka
W tym samym czasie, podobnie jak w przypadku ziemniaka, dostarcza dużą ilość białka. Jest więc dobrym pokarmem przy wielu schorzeniach i pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
Satysfakcjonujące działanie
Jest to jeden z tych pokarmów, którego kilka kawałków wystarcza nam w zupełności i nie trzeba z nim przesadzać. Ma tendencję do zaspokajania apetytu, dlatego polecana jest wszystkim osobom będącym na diecie.
Minerały
Nie tylko zawiera niektóre witaminy, ale jest również bogata w minerały, które pomagają nam w prawidłowym wykonywaniu wielu funkcji organizmu. W szczególności zawiera cynk, magnez, potas, miedź, które oprócz dostarczania niezbędnej energii, są ważnymi regulatorami rytmu serca i ciśnienia krwi.
Wszechstronność
W kuchni ma tendencję do bycia bardzo uniwersalnym pokarmem. Może być spożywany i przyrządzany na wiele sposobów. Towarzyszy specjalnym potrawom, jako pierwsze danie, jako danie główne itp.
Dobry na trawienie
Jukka jest dobra na trawienie, ponieważ jest lekkostrawna i reguluje nas wewnątrz i na zewnątrz, kontrolując system trawienny i pozbywając się ciężkich trawień, szczególnie tych z problemami zapalenia żołądka, zgagi, wrzodów lub zapalenia okrężnicy.
odpowiedni dla celiaków
Yucca jest produktem roślinnym, który nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla celiaków. Ale również, jak zaznaczyliśmy, nie zawiera cholesterolu ani resweratrolu.
-
Tematy:
- Żywność
Otrzymuj najnowsze wiadomości Wypisz się z najnowszych wiadomości