Food RepublicMay 15, 2018
Der Weinbau in der spanischen Region Rueda wurde bereits im 10. Jahrhundert dokumentiert. Sie war die erste D.O. (Herkunftsbezeichnung), die 1980 in Kastilien und León anerkannt wurde. Heute entstehen in dieser Appellation dynamische Weißweine aus einer uralten Rebsorte unter Einsatz modernster Technologien, die Aroma und Geschmack unterstreichen. Es handelt sich um herrlich erfrischende Weißweine mit Säure und Knackigkeit, die den Pinot Grigio- oder Sauvignon Blanc-Fan ansprechen, der nach einer neuen und interessanten Alternative sucht.
Wenn Sie alles über diese geschichtsträchtige Weinregion erfahren, werden Sie bereit sein, eine Reise zu planen und sie selbst zu erleben. Sie ist weniger als zwei Autostunden von Madrid entfernt.
Die Landschaft
Aus der Sicht hat Rueda mehr mit einer felsigen Wüste als mit üppigen Weinbergen gemein. Nichts an ihr schreit nach „blühendem Agrarstandort“. Aber wie das Schicksal, jahrhundertelange Praxis und einige ernsthafte Anpassungen und Technologien es wollten, hat Ruedas Wiederaufstieg in den letzten 30 Jahren die Region und den Verdejo als den neuen alten Weißwein etabliert, mit dem man rechnen muss. Rueda als Ganzes wirkt wie ein Ort mit lebendigen Persönlichkeiten und einer Vorliebe für prätentiösen Spaß. Die Reben mögen alt sein, aber die Region und viele ihrer Winzer sind jung, kreativ und digital versiert – was dazu beiträgt, die Menschen mit dem Ort und der Philosophie zu verbinden.
Welche Weine werden hier produziert?
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Rueda und Verdejo – kein Hang zu Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio! Sie sind die Referenzsorten, die dem Wein zu neuer Popularität verholfen haben, aber wo ist die nächste Welle des durstlöschenden Weißweins? Verdejo. Das große Engagement von Rueda für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis macht den Verdejo zur ersten Wahl für Weißweintrinker. Er ist landesweit in fast allen Geschäften zu finden und bietet so viel mehr für die Geschmacksknospen als der übliche Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio. Kein Wunder, dass Rueda der meistverkaufte Weißwein Spaniens ist.
Wie kommt man am besten in die Region?
Von Madrid aus:
- Mit dem Bus – Unternehmen „Avanza Grupo“. Die Fahrt dauert ca. 3 Stunden, 15 Minuten
- Mit dem Auto – 1 Stunde, 42 Minuten
- Mit dem Hochgeschwindigkeitszug – 1 Stunde bis Valladolid
Welche Weingüter sind ein „Muss“?
Es gibt 70 Weinkellereien in der Region, aber einige davon sind:
Bodega Menade in Rueda
Diese Weinkellerei ist bekannt für ihre fantastischen unterirdischen Weinhöhlen (tausende von Jahren alt), in denen man auch Weine, handwerklich gebraute Biere und hausgemachten Käse genießen kann. Die Winzer von Menade sind Pioniere des biologischen Weinbaus und der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in Spanien und verwenden biologische Anbautechniken wie Insektenhotels“. Insektenhotels wie auf dem Weingut Menade in Rueda werden mit einer Vielfalt an Blumen und Pflanzen bepflanzt, um die Vermehrung nützlicher Insekten zu fördern, die bei der Bekämpfung von Schädlingen helfen können. Das Ergebnis ist eine Rückkehr zur Natur und zur Tradition, hergestellt aus dünnerem Glas und mit natürlichem Bienenwachs, gelagert in einem 200 Jahre alten Weinkeller unter der Stadt La Seca.
Hijos de Alberto Gutiérrez in Rueda
Dieses Reiseziel verfügt über ein Labyrinth und Fassgewölbe, die in den unterirdischen Kellern versteckt sind und zu unterhaltsamen Erkundungen einladen. Es handelt sich um einen Familienbetrieb in der fünften Generation, dessen Geschichte 350 Jahre zurückreicht. Mitten in Rueda gelegen, ist das Weingut der perfekte Ort an der Weinstraße mit Schwerpunkt auf Verdejo-Trauben, die in einem alten spanischen Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert verarbeitet werden.
Ramon Bilbao
Das 1924 gegründete Weingut Ramon Bilbao verfügt über 240 Hektar Weinberge, die sich auf Rioja und Rueda verteilen, sowie über weitere 900 Hektar, die in den wichtigsten Qualitätsgebieten der D.O.C. Rioja und der D.O. Rueda liegen. Dieses Weingut konzentriert sich auf die hervorragende Weinherstellung und bietet viele aufregende Erlebnisse, von virtueller Realität bis hin zu Live-Geigenmusik.
Welche Weine empfehlen Sie unseren Lesern und wo können sie diese probieren?
Sie können Rueda-Weine auf Wine.com und bei Ihren bevorzugten Einzelhändlern kaufen, einschließlich (aber nicht beschränkt auf) Stew Leonards, Binny’s, Total Wine und Fairway. Unten finden Sie eine kleine Auswahl!
Für die Umweltbewussten: Menade Verdejo – $14.99
Dieser Wein schont die Umwelt und ist geschmackvoll und lecker. Die Winzergeschwister, die fünf Generationen hinter sich haben, sind Pioniere des ökologischen Weinbaus und haben eine Bio-Zertifizierung für ihr Weingut und ihren Weinberg in Rueda erhalten.
Für den Liebhaber von Schaumwein: Viña Cantosán NV Brut – $11.99
Unglaubliche Bläschen aus einem unerwarteten Ort! Genießen Sie diesen Frühling allein oder zu Fisch und Früchten.
Für eine knackige Erfrischung bei warmem Wetter: Beronia Verdejo – $9.99
Aromen von Stachelbeeren und getrockneten Kräutern enthüllen einen ziemlich intensiven Gaumen. Genießen Sie eine erfrischende Säure, die Sie an heißen Sommer- und Frühlingstagen nach mehr greifen lässt.
Was sind einige einzigartige Empfehlungen für Unternehmungen in der Region (abgesehen von Wein)?
Vincci Frontaura Valladolid Hotel
Dieses Hotel befindet sich in einem der am schnellsten wachsenden Stadtteile der kastilischen Hauptstadt. Das avantgardistische Design ist eine Abkehr von konventionellen Hotels, bietet aber dennoch Annehmlichkeiten wie einen Fitnessraum, ein Spa und kostenloses Internet. Sein Schwesterhotel in Olmedo – das 4-Sterne-Hotel Castilla Termal Balneario de Olmedo – ist übrigens auch ein hervorragendes Hotel und ein idealer Ausgangspunkt für die Erkundung der Weinregion Rueda.
Das Carrión-Theater
Genießen Sie Musik- und Theateraufführungen von beliebten Klassikern bis hin zu moderner Musik. Das Theater verfügt über eine reiche Design- und Architekturgeschichte und natürlich über eine erstaunliche Akustik.
