« Tout comme les Irlandais, les Italiens et les Allemands qui se sont installés ici il y a 50 ans », a déclaré Mme Gibbons, « les Sud-Asiatiques sont les mêmes. Ils ont les mêmes valeurs fondamentales que leurs prédécesseurs, et c’est ce qui rend ce quartier encore si désirable. »
La ville a regroupé les données du recensement de 2010 concernant Floral Park avec Glen Oaks et New Hyde Park. Elle répertorie 48 % des 22 571 résidents de cette plus grande zone comme blancs et un peu plus de 33 % comme asiatiques, y compris les Indiens et autres Asiatiques du Sud. Les Hispaniques et les Afro-Américains constituent le reste. Les chiffres, comparés à ceux de 2000, montrent que la population asiatique a augmenté d’environ 33 pour cent et que la population blanche a diminué d’environ 20 pour cent.
Mme Gibbons a déclaré qu’un avantage du changement était culinaire. Elle se souvient qu’un jour, au bureau, elle se demandait à voix haute quelle distance elle devrait parcourir pour trouver du safran pour une recette. « Viens avec moi », lui a dit Hasmukh Shah, un collègue. Il l’a emmenée au bout du pâté de maisons chez Patel Brothers, un marché indien, qui avait du safran en abondance.
Un signe de l’importance croissante du quartier pour les Sud-Asiatiques est la décision de Butala Emporium – une chaîne de magasins vendant des produits indiens – d’ouvrir un point de vente local. Ses deux autres magasins à New York se trouvent à Jackson Heights et sur East 28th Street dans le quartier dit de Curry Hill à Manhattan.