イタリアで朝食を楽しむ方法
典型的なイタリアの朝食(colazione)は、北米、イギリス、アイルランドなどで楽しむボリュームたっぷりの朝食とは全く異なります。
カフェでの典型的なイタリアの朝食
旅行者として、カフェ(バーとしても知られています)にいるとき、ほとんどの場合、典型的なイタリアの朝食に最初に遭遇します。
イタリアのカフェ文化は絶対的に楽しいので、オフィスに向かうイタリア人でもコロッセウムに向かう観光客でもカフェは1日の共通の最初の場所なのです。
コーヒー
イタリアでのコーヒーの注文方法については、すでにここで詳しく書いていますので、あまり繰り返しませんが、カフェでイタリアの朝食をとることは、とても楽しいということだけお伝えしておきますね。
カプチーノはとても人気のある朝食ドリンクで、イタリアでは朝食全体を構成することが多いですが、イタリアではエスプレッソを注文する時間帯も間違っていません!
ペストリー
カフェでの朝食ならコーヒー以外のものはなくてもイタリアの定番朝食となりますが、ペストリーも人気の選択肢の一つです。
ヌテラやクリームを詰めたコルネット/ブリオッシュ(本来はイタリアのクロワッサン)はごく一般的ですが、他のペストリーも用意されているのを見かけます。
カフェによっては店内で焼いているところもありますが、多くは毎朝地元のパン屋さんから仕入れているため、ガラスの棚に並べられたお菓子の中から選びます。
Standing vs. Sitting
カフェで本物のイタリアの朝食を食べたいなら、立って食べることを考えてください!
これについては、イタリアでのコーヒー注文についての記事で詳しく説明していますが、基本的にカフェでテーブルに座ると追加料金(しかもかなりの金額です)が発生します。
イタリア流は、冷たい大理石のカウンターに寄りかかってコーヒーを飲み、コルネットを頬張るというもので、イタリアでの朝食のとても楽しい(そして手頃な)方法です。
ホテルやベッド&ブレックファストでの朝食
イタリア旅行中にホテルやベッド&ブレックファストに滞在する場合、その日のうちに施設を出る前に朝食を食べることも可能です。
ホテルにイタリア式朝食が含まれている、または追加料金で朝食サービスを提供すると記載されている場合、一般的にこのようなことが期待できます。
サービスのスタイル
イタリアのホテルで朝食が付いていれば、ほとんどの場合ビュッフェ形式で提供されます。
コーヒー
中級ホテルでは、朝食付きのコーヒーは、キューリグと従来のソーダファウンテンを組み合わせたようなものが一般的で、大きな機械でカプチーノ、エスプレッソなどのコーヒーを選択することができます。
コーヒーは決して受賞するほどではないが、仕事はできるし、カフェイン中毒者にとっては重要なことだが、無制限である傾向がある。
もう一つの一般的なオプションは、席に着くとウェイターが来て飲み物の注文を取ることです。
コーヒーを飲まない人のために紅茶もありますが、イタリアの朝食ではそれほど一般的ではありません。
Pastries + Breads
ペストリーは、このイタリアの朝食ブログ記事のカフェセクションで紹介したようなブリオッシュやコルネッティなどがよくあります。
トースト用に基本的にパックになったパンとバター、ジャム、ヌテラなどもよく出ています。
また、軽いケーキもよくあります。イタリアの朝食で最も健康的な選択肢とは程遠いものの、コーヒーと一緒に食べると美味しいですよ
Meat, Cheese + Eggs
イタリアでの朝食で塩気のあるものは、サラミなどの生肉とスライスチーズが一般的です。
Yogurt + Fruit
ヨーグルトは、個包装されているか、ボウルからスプーンですくわれており、ホテルやベッド&ブレックファーストでイタリアの朝食を食べるときによく見かけるものです。
Other Italian Breakfast Foods You might see
上記のイタリアの朝食に加えて、イタリアのホテルの朝食では、ハードクッキーやお菓子、コーンフレークやミューズリーなどの冷たいシリアルもブッフェによく出てくるでしょう。
フルーツジュースも一般的に飲めますが、オレンジが最も一般的です。
私たちの意見では、朝食付きのホテルを選ぶのは全く問題ありませんし、私たちが選んだホテルに朝食が付いていたら、たいていその機会を利用して食事をしますが、イタリア旅行の楽しみの一つはそのカフェでの朝食です!
その上、イタリアのホテルで出される朝食は特筆すべきものではないことが多いので(例えばアイルランドでは朝食を食べることがそのホテルを選ぶ理由の半分になっています)、わざわざイタリアの朝食付きのホテルを予約する理由はないと思っています。
有料サービスとして朝食を提供しているホテルでも、その食事が宿泊料金に含まれていなければ、追加する価値はないでしょう。
イタリア人は自宅でどんな朝食を食べているか?
もちろん、イタリア人が朝食に何を食べるかを語るとき、家庭でよく食べるものを外すことはできません!
イタリア人が愛するカフェはもちろんですが、いつも多くの人がカフェで朝食を食べているのを見かけるものの、一般的なイタリア人は家庭で朝食を食べることが多いそうです。
イタリアでの朝食は、カフェやホテルで楽しむのが一般的ですが、アパートや自宅に滞在する場合は、自宅でイタリアの典型的な朝食を試してみるのもよいかもしれませんね。
コーヒー
イタリア人は自宅でこのようにモカ鍋でコーヒーを淹れるのが普通です。
もしモカポットでコーヒーを楽しむことになったら、帰国する前に一度手に取ってみてください。 ペストリー、ジャムやバターを塗ったパン、時にはコールドフレークやミューズリーといったシンプルなシリアルもよく食べます。
場合によっては、イタリアの朝食の一部として、固いクッキーが食卓に並ぶこともあります!