Chaya Leaves Amazing Health Benefits To The Body
Chaya leaves has numerous health benefits for body, it is also called “God’s Gift” because it can treat nearly 100 diseases.
Chaya is also called as tree spinach and it was fast growing plant that was cultivated worldwide.The Chayaは、別名ツリーホウレンソウと呼ばれており、世界中で栽培された植物です。 メキシコが原産地で、世界中に広まったとされています。
利用範囲が広いので、食用にも薬用にも利用されています。 キャッサバと同様に有毒な青酸配糖体が含まれているため、食べる前に調理する必要があります。
調理する以外にも、ビタミンA、B1、アスコルビン酸、鉄、カルシウム、リン、タンパク質、炭水化物、抗酸化物質、その他体に有益な栄養素を含む多くのビタミンとミネラルが含まれています。
また抗糖尿病作用もあるので糖尿病の患者の治療に役立っているようです。 しかし、アルミ鍋でハヤの葉を調理すると下痢を引き起こす可能性があるため、消費者はアルミ鍋でこれらの葉を調理することを勧められなかった。
多くの人々は、この植物が体への多数の健康効果により100近い病気を治療できると信じている。 ハヤは嚢胞や癌、多くの種類の病気を溶かすことができるため、「神の贈り物」と呼ばれています。
喘息、貧血、喉の痛み、感染症、頭痛、腎臓病、肝臓病を治療することができます。 また、痔や静脈瘤、貧血、骨粗しょう症など、加齢や環境による深刻な病気を予防します。
コレステロール値や尿酸、血糖値の調整、代謝系のバランス、子どもの成長にも役立ちます。
これらの葉は、サラダやスープに加えたり、お茶として使用したりすることができます。 ハヤは調理するか茹でるかして食べることができますが、決して生で食べてはいけません。
材料:
チャヤの葉6枚
水2カップ
作り方:
十分な量の水を沸かし、チャヤの葉を入れて10分ほど沸騰させます。 1日3回、食前にこのお茶を飲むと効果的です。
