いや、ヒトデが人を食べるのではなく、その逆か・・・
下の2つのビデオのうち1つを送ってもらいました。 おそらく多くの人が、アジアのさまざまな海産物市場の写真で、このような棒状のヒトデのフライを見たことがあるでしょう:
さて、まず。 Yuck.
Taxonomy。 ビデオやインターネットに出回っているさまざまな写真から、この種は Asterias amurensis のようで、よく知られたアステリアスの北太平洋種で、あなたのよく知られた実験用実験ネズミ Asterias rubens などを含みます。
Details:
* アジアからのヒトデのスープミックスのパッケージが2つあり、乾燥菌と熱湯に加える成分としてヒトデを使っているようです。
* 私がニュージーランドを訪れたとき、人々はアサリ漬けの一部として管足を使用しているという噂がありました。 ほとんどが方解石。 (興味深いことに、Youtubeのビデオの一つに、生殖腺や柔らかい部分を食べることを示唆しています。)
* すべての小惑星の体壁は、サポニンからテトロドトキシンまで、毒性の生化学物質がふんだんに含まれています。 多くの報告では、ヒトデを犬や猫に食べさせると嘔吐し、その後死んでしまう。
* 特にこのようなアジアからの報告では、二枚貝を消化するいくつかの種（例：Asterias amurensis, Astropecten scoparius, Asterina pectinifera）が実際に麻痺性貝毒を伝えることができるとある。 Eww…
