Christmas Crockpot Candy to klasyczny świąteczny zszywka! Ten łatwy przepis wkrótce stanie się twoim go-to dla prostych, ale pysznych cukierków.
Próbuję wprowadzać innowacje i robić nowe, ekscytujące rzeczy cały czas dla bloga, ale czasami po prostu muszę mieć klasyczny przepis tutaj. Chociaż w oparciu o to, jak prosty jest ten cukierek, walczę, aby nazwać go „przepisem.”
Tak, każdy bloger kulinarny ma tę lub bardzo podobną wersję na swoim blogu. Tak, to dość prosty, niefrasobliwy przepis. Ale och, jest pyszny!
Tym razem w roku, zawsze szukam małych skrótów, które mogą zaoszczędzić mi czas, pieniądze, składniki, moje zdrowie psychiczne – you name it. A ponieważ zawsze robię świąteczne torby z łakociami dla moich przyjaciół, rodziny i sąsiadów, piekę o wiele więcej niż zwykle i w dużych ilościach, ponieważ mam najgorszy problem z zawężeniem kto dostanie torby z łakociami. Each year I almost rip my hair out from batch-baking assorted treats to give away, so if a recipe only yields a little bit, it is not the recipe I am going to use for the bustling holiday season.
Candies usually only have a small portion yield since the batches are usually quite small themselves. Jednak to Boże Narodzenie Crockpot Cukierki sprawia, że HUGE partii i oznacza to tony delectable małe cukierki więc każdy może mieć kawałek!
Ten przepis składa się z dwóch podstawowych składników: czekolada, i orzeszki ziemne. Podoba mi się prostota tych dwóch składników razem – słodka, bogata czekolada z chrupiącymi, słonymi orzeszkami ziemnymi. Ale jest wiele sposobów, na które możesz dostosować ten przepis do preferencji swojej rodziny. Na przykład, każdy orzech może być świetną zamianą – myślę, że byłoby to szczególnie pyszne z migdałami! A jeśli wolisz białą czekoladę, po prostu użyj całej białej czekolady. Możesz również dodać inne rzeczy jak grubo pokruszone kawałki precli, pianki marshmallows (które polecam dodać w ostatniej sekundzie po ugotowaniu, aby zachowały swój kształt!), suszone owoce lub makaron chow mein dla stylu retro!
Na liście składników zauważysz, że wymaga to 3 rodzajów czekolady, aby uzyskać maksymalny smak. Biała kora migdałowa (zwana również Candiquik, kora do powlekania cukierków, itp.) jest niezbędnym składnikiem sukcesu tego przepisu. Kora migdałowa (nie martwcie się, nie ma w niej migdałów!) to polewa cukiernicza, która została opracowana tak, aby utworzyć twardą skorupę – pomyślcie o tym, co zrobilibyście na truskawkach oblanych czekoladą. Dzięki temu, że czekolada twardnieje, można ją łatwo przenosić i układać w stosy. Plus, to również ma wyższą temperaturę topnienia, co oznacza, że jest o wiele mniej prawdopodobne, aby przypalić niż delikatne chipsy czekoladowe.
Jednakże, jest również tabliczka czekolady i torba wiórków czekoladowych w mieszance dla dodatkowego ubezpieczenia dla dodatkowej czekoladowej dobroci. I na świąteczny dotyk, nie zapomnij sezonowe posypki!
Piękno tego przepisu jest to, że cała rzecz jest przygotowana i gotowane w wolnowarze! Nie ma potrzeby, aby niewolnik nad kuchenką mieszając stale. Po prostu ustaw to i zapomnij, wtedy kiedy to jest gotowe po prostu upuszczasz łyżki to na papier pergaminowy i pozwalasz to ustawiać przed pakowaniem lub służeniem. SO simple.
If you’ve never tried Christmas Crockpot Candy, give it a whirl and let me know what you think!
Print Recipe
Christmas Crockpot Candy
Składniki
- 32 uncje suchych prażonych niesolonych orzeszków ziemnych można zastąpić migdałami, połówkami pekanów, lub połówkami orzechów włoskich
- 2 funty waniliowej/białej czekolady kora migdałowa/powłoka cukiernicza połamana na kawałki
- Jedna (4 uncje) tabliczka niemieckiej czekolady połamana na kawałki
- Jedno opakowanie półsłodkichsłodkich wiórków czekoladowych
- Różne świąteczne lub sezonowe posypki, opcjonalnie, ale zalecane
Instrukcje
-
Dodaj orzeszki ziemne do naczynia do gotowania na parze. Na wierzchu umieścić połamane kawałki kory migdałowej, tabliczkę czekolady i wiórki czekoladowe.
-
Umieścić suchy, czysty ręcznik do naczyń na górze wolnowaru, a następnie nałożyć pokrywę na wolnowar. Ręcznik do naczyń przechwyci wszelkie skropliny, które mogą zbierać się na wolnowarze. (Kropelki wody z kondensacji mogłyby zatkać czekoladę).
-
Cook on LOW heat for 1 hour. Dokładnie wymieszać, następnie założyć ściereczkę i pokrywkę i gotować na małym ogniu przez kolejne 30-45 minut, mieszając po upływie 30 minut, aż masa będzie kremowa i dokładnie połączona.
-
Używając łyżki lub dużej łopatki do ciasta, nabierać łyżką stołową masę na papier pergaminowy. Posypać jeszcze mokrą czekoladę posypkami, jeśli jest taka potrzeba. Pozwól czekoladkom całkowicie zastygnąć przed podaniem lub przechowywaniem.
Kremowe, chrupiące, słone, słodkie i całkowicie doskonałe!
Miłego super słodkiego dnia!
xo, Hayley
.