Autorka Agatha Christie wspomina o rock cakes w swoich opowiadaniach i powieściach, w tym Three Blind Mice i The Murder at the Vicarage. Detektyw Alan Grant częstowany jest rockowymi bułeczkami w powieści Josephine Tey Córka czasu. Są one również częstym elementem w popularnej serii Harry Potter książek i filmów, na przykład, Hagrid służy ciastka rock do Harry’ego i Rona na herbatę w Harry Potter i kamień filozoficzny.
Wcześniej w Afrykańskiej Królowej, Pan Allnut (Humphrey Bogart) jest oferowane ciasto rock podczas herbaty. Rock cakes są również wymienione we wczesnej scenie w filmie 1939, Goodbye Mr. Chips. Są one wymienione jako alternatywa dla pączków w brytyjskim filmie Nocny pociąg do Monachium z 1940 roku.
W piosence Benny’ego Hilla „Ernie (The Fastest Milkman in the West)”, Ernie zostaje zabity przez rock cake poniżej serca i pork pie w twarz.
W brytyjskiej operze mydlanej EastEnders, rock cakes są zaopatrzone w lokalnej kawiarni. Tamwar Masood często je je jako alternatywa dla pastries.
W brytyjskim serialu 'Allo 'Allo, sezon 7, odcinek 10, ciastka skalne są używane do karmienia brytyjskich lotników, którzy są uwięzieni w kanałach pod wioską. René Artois (Gorden Kaye) i jego żona również dać ciastka skalne do Cyganów, aby uzyskać informacje od nich.
W powieści P. G. Wodehouse Sam the Sudden, (1925), Willoughby Braddock ostrzega Kay Derrick przed jedzeniem ciastek skalnych upieczonych przez Clara Lippet, kucharz, ponieważ są one jej najgorszy wysiłek. W powieści Wodehouse’a Money in the Bank, (1942), postać J G Miller rzuca niechciane ciastka skalne do biura po drugiej stronie drogi; kiedy idzie do tego biura, aby przeprosić, spotyka Anne Benedick i jej wuj Lord Uffenham, rozpoczynając fabułę.
.