Czy lubisz bekon? Ja na pewno tak. Kiedy gotujesz jajka w resztkach tłuszczu z bekonu, to sprawia, że twój poranek jest zachwycający. Tłuszcze i oleje są częścią naszej codziennej diety i występują w wielu różnych postaciach. Pytanie, które będziemy rozważać, to jak pozbyć się resztek tłuszczu i co ten tłuszcz robi z hydrauliką. Może to spowodować odpływ tłuszczu i zatkany.
„Skrzypiące koło dostaje olej”, to jest to, co zawsze mówią. Dlaczego? Ponieważ olej sprawia, że rzeczy poruszają się bardziej płynnie. To tak jak z olejem w silnikach samochodowych i elektrycznych. To prawda w przypadku smarów przemysłowych, ale odwrotnie jest w przypadku tłuszczu kuchennego i rur kanalizacyjnych. Dzieje się tak dlatego, że smary przemysłowe działają na ruchomych częściach, które generują ciepło. To utrzymuje lepkość oleju. To może być prawdziwa pokusa, aby wlać resztki olejów spożywczych do odpływów zlewów. Wielu uważa, że nie wyrządzi to żadnej szkody. That’s not true.
The oleje i smary z przygotowania żywności jest główną przyczyną przeciążeń ścieków i backed up hydrauliki. Moja rada dla ciebie jest, wyjdź z nawyku wlewania starego tłuszczu w dół twoich odpływów zlewu kuchennego. Tłuszcz zbiera na ścianach twój rury i z czasem całkowicie blokuje przepływ. Gorąca woda tylko zmienia miejsce, w którym wystąpi blokada.
Skąd pochodzi drenaż tłuszczu?
Wiele produktów spożywczych, które spożywamy, zawiera oleje, które stają się podobne do tłuszczu po przetworzeniu i schłodzeniu. Jako cały złom żywności, możemy nawet być w stanie wysłać go w dół do kosza na śmieci. Ale po przetworzeniu na olej do gotowania, to już inna sprawa.
Skąd pochodzi olej do gotowania? Większość olejów do gotowania to syntetyczne substancje podobne do tłuszczu, których używamy do smażenia kurczaka lub pieczenia ciast. Są one również wykorzystywane w sosach sałatkowych i dipach. W przemyśle spożywczym, niektórzy nazywają je po prostu „olejami jadalnymi”.
Płyn w temperaturze pokojowej, oleje roślinne są powszechnie stosowane w większości naszych potraw. Obejmuje to olej rzepakowy, olej sojowy, olej kukurydziany, olej palmowy, olej z orzeszków ziemnych i oliwek. Używając tych olejów jako bazy, nie można ich wzbogacić o zapach ziół i chili. Istnieją również źródła tłuszczu zwierzęcego, takie jak smalec i masło, które mają tendencję do krzepnięcia w temperaturze pokojowej. Niektóre oleje roślinne również zestalają się w temperaturze pokojowej. Oleje zawierające tłuszcze nasycone, takie jak niektóre oleje palmowe i olej kokosowy będą stałe w temperaturze pokojowej.
Coś, o czym należy pamiętać, to fakt, że te oleje do gotowania składają się z wielu kwasów tłuszczowych. Ta konstrukcja sprawia, że łatwiej jest smażyć żywność w stałej temperaturze. Oleje o wysokiej zawartości tłuszczów jednonienasyconych działają najlepiej. Oznacza to, że wrzucasz do wody wiele różnych tłuszczów. Podgrzewanie oleju zmienia jego właściwości. Frytownice potrzebują mieszanki o odpowiedniej tolerancji cieplnej.
Co możesz zrobić, aby tłuszcz nie zatykał odpływów?
Przede wszystkim, urządzenia do usuwania śmieci działają w celu rozdrobnienia małych resztek żywności, nie zabierają tłuszczu z żywności. Kiedy sprzątasz po smacznym posiłku, wyrzucaj tłuste resztki jedzenia do kosza na śmieci, a nie do kuchennego zlewu. Nie pozwól, aby wylały się one do odpływu w zlewie kuchennym. Kup wysokiej jakości sitko do zlewu. W ten sposób podczas płukania naczyń tłuste potrawy będą mogły trafić do śmieci.
Po przygotowaniu smacznego obiadu przelej powstały tłuszcz i smar do słoika. Pozwól mu ostygnąć w trakcie delektowania się posiłkiem. Następnie, po uszczelnieniu słoika wrzuć go do kosza na śmieci. Większość koszy na śmieci jest wykonana z plastiku w dzisiejszych czasach. Pozwalając tłuszcz do ostygnięcia chroni plastikowy kosz z topnienia.
Jeśli ty lub twoja firma posiada maszynę do głębokiego smażenia frytek i smażonego kurczaka, ważne jest, aby poddać recyklingowi stary olej. Niektóre firmy oferują darmowy odbiór tłuszczu, inne wymagają, abyś go podrzucił. W każdym razie, nie wylewaj go do kanalizacji.
Jakie są konsekwencje spustów tłuszczu? Duże ilości tłuszczu kuchennego powodują zatykanie się odpływów, co prowadzi do wycieków ścieków i zapychania się rur. Tłuszcz w kanalizacji jest tym, co powoduje również nieprzyjemne zapachy. Dlatego też czyszczenie kanalizacji jest naprawdę ważne, aby zapobiec utwardzaniu się tłuszczu i jego gromadzeniu się.
Jak sobie z tym poradzić, jeśli tłuszcz dostanie się do kanalizacji?
Niemożliwe jest utrzymanie wszystkich olejów i tłuszczów z dala od systemu odwadniającego. Jeśli niewielka ilość dostanie się do środka, nie jest to koniec świata. Przydatna praktyka dla właścicieli domów do obsługi drenażu tłuszczu jest od czasu do czasu wlać wrzącej gorącej wody w dół odpływów zlewu. Jak rozmawialiśmy wcześniej, te oleje stają się tłuszczem, gdy się zestalają. Gorąca woda pomoże w zmiękczaniu tłuszczu i przenoszeniu olejów dalej w dół systemu hydraulicznego. Niektórzy znaleźli to korzystne, aby dodać sodę oczyszczoną i ocet do mieszanki (pamiętaj, że soda oczyszczona i ocet reagują ze sobą). Inni dodają trochę amoniaku. To pomaga wyeliminować niektóre z tych zapachów gnicia, ponieważ te chemikalia rozpuszczają tłuszcze.
Skąd mam wiedzieć, czy moje odpływy zaczynają się zatykać tłuszczem?
Dren tłuszczowy jest łatwy do zidentyfikowania. Let’s Consider some of the methods.
Sight: Has the sink in your kitchen started to back up or not drain as fast as it used too? Powolny drenaż wody może być znakiem, że tłuszcz jest budowanie w swoich rur hydraulicznych.
Sound: Jeśli słyszysz bulgotanie lub bulgotanie hałas, gdy woda idzie w dół drenażu, może to wskazywać, że rury zaczynają budować tablicę smaru. Powietrze ma trudny czas przechodzenia w górę rur.
Zapach: Podobnie jak jedzenie w naszych jelitach, oleje i tłuszcze zaczynają rozkładać się w rurach. Zapach wydobywający się z Państwa kanalizacji może nie być zbyt przyjemny. Może to być dowodem na to, że tłuszcz gromadzi się na ściankach rur odpływowych.
Co więc sądzicie? Czy jesteś właścicielem tłustych rur? Skontaktuj się z nami, a my pomożemy Ci się o tym przekonać. To dla nas zaszczyt dbać o Twoje potrzeby w zakresie odwadniania!
Potrzebujesz pomocy z hydrauliką? Zadzwoń do profesjonalnego hydraulika. Dążymy do tego, aby być zaufanym hydraulikiem, do którego przychodzisz, gdy pojawia się taka potrzeba. Proszę dać nam szansę, aby wykorzystać nasze narzędzia i doświadczenie na swoją korzyść. Jesteśmy gotowi 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu: inspekcje, naprawy, konserwacje i więcej.