Dacă uneori aveți impresia că sunteți singura persoană care trăiește un stil de viață fără gluten, aveți curaj. Cu un număr estimat de 3 milioane de americani afectați de celiachie (o reacție autoimună la consumul de gluten) și potențial alte 18 milioane care au sensibilitate la gluten, există și alții. Cu astfel de cifre, nu este de mirare că persoane celebre se află în rândurile celor fără gluten. De la sportivi la actori și bucătari, aflați despre șapte celebrități cu celiachie sau intoleranță la gluten.
1. Drew Brees
Quarterback pentru New Orleans Saints, Drew Brees a aruncat pentru mai mult de 5.000 de yarzi în 2011 și a ajutat echipa să câștige Super Bowl în 2009. Brees este alergic la gluten, grâu, lactate, ouă și nuci, iar sportivul vedetă mănâncă în principal legume și diverse proteine. „Acum, când trișez și mănânc lucruri pe care nu ar trebui să le mănânc, mă răsucesc și dau din picioare în pat, iar soția mea știe că am mâncat ceva ce nu ar trebui. Ea are un stimulent în plus pentru a-mi ține dieta sub control”, a declarat Brees pentru The Wall Street Journal.
.