Författaren Agatha Christie nämner stenkakor i sina berättelser och romaner, bland annat Three Blind Mice och The Murder at the Vicarage. Detektiven Alan Grant bjuds på rockbullar i Josephine Teys roman Tidens dotter. De är också ett vanligt inslag i den populära Harry Potter-serien av böcker och filmer; till exempel serverar Hagrid stenkakor till Harry och Ron vid teet i Harry Potter och de vises sten.
Tidigt i Den afrikanska drottningen erbjuds herr Allnutt (Humphrey Bogart) en stenkakaka när han äter te. Stenkakor nämns också i en tidig scen i filmen Goodbye Mr Chips från 1939. De nämns som ett alternativ till munkar i den brittiska filmen Night Train to Munich från 1940.
I Benny Hill-låten ”Ernie (The Fastest Milkman in the West)” dödas Ernie av en stenkaka under hjärtat och en fläskpaj i ansiktet.
I den brittiska såpoperan EastEnders finns stenkakor i det lokala kaféet. Tamwar Masood äter dem ofta som ett alternativ till bakverk.
I den brittiska serien ’Allo ’Allo, säsong 7, avsnitt 10, används stenkakor för att mata de brittiska flygare som sitter fast i kloakerna under byn. René Artois (Gorden Kaye) och hans fru ger också stenkakor till zigenarna för att få information från dem.
I P. G. Wodehouses roman Sam the Sudden (1925) varnar Willoughby Braddock Kay Derrick för att äta stenkakor bakade av kocken Clara Lippet, eftersom de är hennes värsta försök. I Wodehouses roman Money in the Bank (1942) kastar karaktären J G Miller oönskade stenkakor till kontoret på andra sidan vägen. När han går till kontoret för att be om ursäkt möter han Anne Benedick och hennes farbror Lord Uffenham, vilket är början på handlingen.