Promyšlené detaily a hvězdné služby první třídy ANA

Vždycky je trochu složité se rozhodnout, když se mě někdo zeptá, jaký byl můj nejlepší let v životě, ale první třída společnosti All Nippon Airways je na seznamu vysoko.

Před několika lety jsem letěl první třídou ANA a služby na mě udělaly dojem, takže jsem během své poslední, předpandemické cesty do Japonska spálil několik věrnostních mil, abych zjistil, jak se za tu dobu vyvinula. Odpověď: ne moc, jak bylo navrženo. A to není nic špatného.

Po zavedení Airbusů A380 Flying Honu a nejnovější verze sedadel první třídy ANA je tento tvrdý produkt starý už dvě generace – a zůstávají v něm klady i zápory.

Uprostřed výluky se nemohu dočkat, až si první třídu ANA vyzkouším znovu. Obrázek: John Walton

Velmi se mi líbí výklopný koktejlový stolek, který je u ANA jedinečný a hodí se nejen k prezentaci vynikajícího vinného lístku a saké, ale také k dohánění obsahu na tabletu.

Nadprůměrný zůstává i robustní nastavitelný stolek, zatímco množství úložného prostoru kolem apartmá je stále slušné.

Výklopný boční stolek je něco, co bych rád viděl i u jiných leteckých společností. Obrázek: John Walton

A musím říct, že sedadlo je mnohem pohodlnější než v novém apartmá Singapore Airlines, protože je nastavitelné jako Z-lůžko a umožňuje sedět v různých polohách. Rozhodně mi bylo pohodlné během obou více než jedenáctihodinových letů.

Konstrukce blokující okna však mrzí, zejména při slunečném a jasném odletu z Tokia s horou Fudži v dálce.

Sedadlo je sice starší, ale stále pohodlné… škoda však té přepážky blokující okna. Obrázek: John Walton

Po stránce měkkých produktů zůstávají služby výjimečné. Jako každý milovník japonských pokrmů si potrpí na washoku – tradiční japonský – chod, a ten byl naprostým požitkem v obou směrech. (To je samo o sobě působivé: spousta leteckých společností dokáže servírovat úžasný catering ze svých domovských uzlů, ale padají, když přijde čas na zpáteční let)

Každé sousto bylo naprostým požitkem. Obrázek: John Walton

Mám opravdu rád celou řadu „Lehkých jídel kdykoli“ společnosti ANA, která samozřejmě zahrnují můj nejoblíbenější satsuma-age, smažený rybí koláč z Kagošimy. Ale nejen to, je to směs komfortního jídla v západním i japonském stylu, přičemž jsem maximálně využila toho, že na odletovém letu byl catering ex-Frankfurt s opravdu vynikajícím sendvičem s vepřovou klobásou na laugen rolce.

Satsuma-age fishcakes – jedna z mých pochoutek ANA. Obrázek:

Nápojový lístek je stejně úchvatný, a to i mimo šampaňského Krug, které je v ANA základem, a limitovaného Billecart-Salmon 2008, který byl super přírůstkem do menu.

Šampaňské Billecart-Salmon bylo skutečným potěšením. Obrázek: John Walton

Jednadvacetiletou whisky Hibiki od společnosti Suntory jsem měl tu čest pít a jen mě mrzí, že jsem se jako zodpovědný cestující omezil na dvě, které jsem si pomalu vychutnával po večeři s některým z okouzlujících pořadů ANA o japonském cestování vlastní produkce.

Přísahám, že láhev nebyla plná, když jsem začínal… Obrázek: John Walton

Ale nejde jen o chlast: ANA nabízí také speciální sezónní prémiové ovocné šťávy, v tomto případě byly obě od Mapple Juice a prodávají se za něco kolem 20-30 USD za láhev.

Při cestě tam jsem si pochutnal na hroznové šťávě Chardonnay, zatímco při zpáteční cestě to byla snad ta nejlahodnější jablečná šťáva, jakou jsem kdy měl tu čest ochutnat.

Všechno to samozřejmě završuje hvězdný servis posádky ANA, která nemohla být omotanější.

Ale co opravdu vyniklo, byla letuška, která, když jsem požádal o doporučení saké k večeři, s úsměvem navrhla, že pošle kolegu, jehož rodina podniká v oblasti saké v prefektuře Niigata, a který mi vysvětlil, jak se jednotlivé chuťové profily hodí k jednotlivým chodům a na co si mám dávat pozor v nose a na patře – což je ve světě vína, který znám lépe, obdoba „tohle je Syrah zrající v dubu, takže tam možná najdete fialky a vanilku“.

Tyto lety byly tím, co ANA dělá tak dobře: ukázkou japonské dokonalosti na mezinárodní úrovni – v jídle, nápojích, obsluze… celkově vzato, navzdory staršímu sedadlu jsem nemohl být s letem spokojenější.

Učit se o saké od letušky, jejíž rodina ho vyrábí, je zážitek, na který nikdy nezapomenu. Obrázek: John Walton

  • Op-Ed:
  • All Nippon Airways se chystá otevřít nové salónky na tokijské Hanedě
  • Příběh příjemného designu Kengo Kumy pokračuje v novém salónku ANA
  • V rozhovoru Přepsáno:
  • Nový vzhled A380 společnosti ANA naznačuje sofistikovaný design 777-9
  • ANA je posledním novým zákazníkem A380, ale debutuje některými prvenstvími v oboru
  • První třída společnosti ANA ztělesňuje japonskou pohostinnost, ‚omotenashi‘
  • Japan Airlines nabízí mistrovskou třídu v sestavování vinného lístku první třídy
  • Signature food options help airlines stand out in busy markets
  • Létající mořské želvy A380 společnostiANA provokují k zamyšlení nad prémiovým volnočasovým cestováním

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.