En kop varm te kan bruges til mange formål, lige fra at falde til ro om aftenen til et blidt energiboost under eftermiddagens nedtur. De gavnlige egenskaber ved grøn te er ikke nogen hemmelighed, men nyere undersøgelser bekræfter det koronar sundhedspotentiale ved at drikke grøn te. Forskere har fundet frem til det nøjagtige stof, der er forbundet med forebyggelse af hjerteanfald, og du kan finde det i grøn te.
Forskere, der gennemførte en undersøgelse på University of Leeds og Lancaster University, fandt et antiinflammatorisk stof i grøn te kaldet EGCG. Dette stof er kraftfuldt – de opdagede, at EGCG kan forhindre ophobning af amyloid i arterierne, som forårsager hjerteanfald og slagtilfælde. Forskerne mener endda, at dette stof kan være en integreret del af forebyggelsen eller helbredelsen af Alzheimers sygdom, fordi de samme amyloide plaques også dannes i hjernen og spiller en rolle i Alzheimers sygdom. Det ultimative mål ville være at omdanne denne forbindelse til et reelt behandlingsprogram for sygdom, men det er uklart lige nu, om vi er tæt på den virkelighed.
Men denne undersøgelse er kun den nyeste udvikling i en lang historie af etablerede fordele ved grøn te. Ifølge Harvard Health fastslog en meta-analyse udført i 2012 af mange undersøgelser, at de, der drak mest grøn te, havde 28 % mindre risiko for at få koronararteriesygdom sammenlignet med ikke-drikkere. Det er dog vigtigt at bemærke, at et overdrevent forbrug af grøn te (over 5 kopper om dagen) kan forårsage nyresten på grund af det høje indhold af oxalat.
Den mest almindeligt anerkendte fordel ved at drikke grøn te er antioxidanterne. Du har sikkert hørt før, at antioxidanter er en del af det, der gør “superfoods” som blåbær eller chiafrø så sunde. De særlige antioxidanter i grøn te kaldes catechiner. Grøn te er også forbundet med lavere kolesterol, en anden vigtig faktor for kardiovaskulær sundhed. En kost, der er rig på antioxidanter, er en vigtig del af hjerte-kar-sundheden, fordi oxidation bidrager til ophobning af plak i arterierne. Antioxidanter kan hjælpe med at forhindre oxidation af LDL, også kendt som den “dårlige” type kolesterol. At reducere dit LDL er på forkant med hjertesundheden og forebygger hjertestop eller hjertesvigt.
Grøn te har også et lavere koffeinindhold end kaffe, men indeholder nok koffein til at skabe en opvågnet fornemmelse. For mange mennesker kan grøn te være et godt alternativ til kaffe for at hjælpe med at reducere overdreven koffeinindtagelse og den nervøse følelse, der er forbundet med kaffe. Hvis du skifter din kop kaffe om eftermiddagen ud med grøn te, kan det måske gøre det lettere at falde i søvn senere den aften, men stadig hjælpe dig med at fokusere på kort sigt. I betragtning af de sundhedsmæssige fordele for hjertet, der er forbundet med grøn te, kan skiftet være det værd for dig.
Grøn te er helt sikkert et godt valg af drikkevare for dem, der ønsker at reducere deres sukkerindtag fra drikkevarer som sodavand, eller tage en pause fra kaffe. Men glem ikke: Ingen drik er et universalmiddel for langsigtet sundhed. De sundhedseffekter, der er forbundet med grøn te, er også betinget af en sund kost, motion og livsstilsvalg på lang sigt. For et kardiovaskulært checkup kan du besøge www.cvgcares.com for at lave en aftale eller få mere at vide!