En kopp varmt te kan tjäna många syften, från att varva ner på kvällen till att ge en lätt energiboost under eftermiddagen. De fördelaktiga egenskaperna hos grönt te är ingen hemlighet, men nyare studier bekräftar den koronära hälsopotentialen av att dricka grönt te. Forskare har fastställt den exakta förening som är kopplad till förebyggande av hjärtinfarkt, och du kan hitta den i grönt te.
Forskare som genomförde en studie vid University of Leeds och Lancaster University fann en antiinflammatorisk förening i grönt te som kallas EGCG. Denna förening är kraftfull – de upptäckte att EGCG kan förhindra amyloiduppbyggnad i artärer som orsakar hjärtinfarkt och stroke. Forskarna tror till och med att denna förening kan vara viktig för att förebygga eller bota Alzheimers sjukdom, eftersom samma amyloida plack också bildas i hjärnan och spelar en roll i Alzheimers sjukdom. Det ultimata målet skulle vara att omvandla denna förening till ett verkligt behandlingsprogram för sjukdom, men det är oklart just nu om vi är nära den verkligheten.
Men den här studien är bara den senaste utvecklingen i en lång historia av etablerade fördelar med grönt te. Enligt Harvard Health fastställde en metaanalys som utfördes 2012 av många studier att de som drack mest grönt te hade 28 procent mindre risk att drabbas av kranskärlssjukdom jämfört med icke-drickare. Det är dock viktigt att notera att överdriven konsumtion av grönt te (över 5 koppar per dag) kan orsaka njursten tack vare dess höga nivåer av oxalat.
Den mest allmänt erkända fördelen med att dricka grönt te är antioxidanterna. Du har förmodligen hört tidigare att antioxidanter är en del av det som gör ”superfoods” som blåbär eller chiafrön så hälsosamma. De särskilda antioxidanterna i grönt te kallas katekiner. Grönt te förknippas också med lägre kolesterol, en annan viktig faktor för kardiovaskulär hälsa. En kost som är rik på antioxidanter är en viktig del av kardiovaskulär hälsa eftersom oxidation bidrar till plackbildning i artärerna. Antioxidanter kan bidra till att förhindra oxidation av LDL, även känt som den ”dåliga” typen av kolesterol. Att minska ditt LDL ligger i framkant när det gäller hjärthälsa och förebyggande av hjärtstillestånd eller hjärtsvikt.
Grönt te har också lägre koffeinhalt än kaffe, men innehåller tillräckligt mycket koffein för att skapa en uppvaknande känsla. För många människor kan grönt te vara ett bra alternativ till kaffe för att minska överdrivet koffeinintag och den nervösa känslan i samband med kaffe. Att byta ut din kopp kaffe på eftermiddagen mot grönt te kan göra det lättare att somna senare på kvällen men ändå hjälpa dig att fokusera på kort sikt. Med tanke på de fördelar för hjärthälsan som är förknippade med grönt te kan bytet vara värt det för dig.
Grönt te är definitivt ett bra val av dryck för dem som vill minska sitt sockerintag från drycker som läsk, eller ta en paus från kaffe. Men glöm inte: ingen dryck är ett universalmedel för långsiktig hälsa. De hälsoeffekter som förknippas med grönt te är också beroende av en hälsosam kost, motion och livsstilsval på lång sikt. För en kardiovaskulär kontroll, besök www.cvgcares.com för att boka en tid eller få veta mer!