Die mit Fleisch und Käse belegten Cuban Sliders sind sättigend genug, um eine Mahlzeit zu sein! Sie eignen sich auch hervorragend als Vorspeise für die nächste große Feier. Wenn Sie Sliders genauso lieben wie ich, probieren Sie meine Reuben Sliders! Ich habe auch ein Rezept für selbstgemachte Hawaii-Brötchen, die perfekt für Schieber geeignet sind!
Kubanische Schieber
Manchmal reicht ein Schinken-Käse-Sandwich einfach nicht aus, obwohl ich Schinken-Käse-Schieber habe, die verdammt gut sind! Um das Ganze etwas aufzupeppen, habe ich diese Cuban Sliders gemacht, die eher eine Mahlzeit als Fingerfood sind. Natürlich musste ich sie sofort probieren, und die Aromen haben mich nicht enttäuscht! Diese Sliders sind so reich an Fleisch, dass ich sogar eine Gabel brauchte, um das Fleisch aufzufangen, das aus dem Slider gefallen war! Sliders haben sich seit den 1940er Jahren, als die Matrosen der U.S. Navy Mini-Hamburger aßen, sehr weiterentwickelt. Die Hamburger waren so fettig, dass sie den Matrosen in etwa 2 Bissen die Kehle hinunterrutschten! Nun, Sie werden so viele Bissen wie möglich von diesen Cuban Sliders bekommen wollen, weil sie so gut sind!
Cuban Slider Rezept
Cuban Sliders sind wirklich einfach zu machen! Es geht nur darum, Schinken, Schweinefleisch und Käse, Senf und Essiggurken zu schichten. Das Besondere an diesen Sliders sind die Gewürze in der Buttersauce, die sie von anderen Sliders abheben. Glauben Sie mir, wenn Sie die Butter einmal auf die Schieber gestrichen haben, werden Sie sie für jedes Schieberrezept verwenden, das Sie zubereiten!
Zutaten für Schieber
- Kings Hawaiian Dinner Rolls – Machen Sie Ihre eigenen hausgemachten Hawaii-Brötchen!
- Dijon-Senf
- Schinken
- Schweinefleisch
- Dill-Gurken
- Schweizer Käse
Um die Cuban Sliders zuzubereiten, schichten Sie die Unterseiten der Brötchen in eine Auflaufform. Dann die Unterseiten der Brötchen mit Senf bestreichen, gefolgt von Schinken, Pulled Pork, Dillgurken und Schweizer Käse. Das Ganze mit den Brötchenoberseiten und der magischen Zutat – dem Butterbelag – abschließen!
Zutaten für den Butterbelag
- Butter
- Meersalz
- Knoblauch
- Frische Petersilie
Für den Butterbelag einfach die geschmolzene Butter, das Meersalz, den Knoblauch und die Petersilie miteinander vermengen. Bestreichen Sie damit die Oberseite Ihrer Cuban Sliders! Achten Sie darauf, dass die Butter in jede Ecke &, über die Seiten und in jede kleine Ritze gelangt. Wenn du keinen Backpinsel hast, kannst du die Butter auch über die Oberseite gießen.
Substitutionen in Cuban Sliders
Wenn es um Sliders geht, sind die Möglichkeiten endlos! Ich habe versucht, mich bei diesen Sliders an ein traditionelles kubanisches Sandwich zu halten, außer bei den Brötchen. (Normalerweise wird ein kubanisches Sandwich auf kubanischem Brot serviert.) Sie können das Pulled Pork auf jeden Fall durch Truthahn ersetzen und statt Schweizer Käse auch Provolone-Käse verwenden. Wenn Sie kein Fan von Dillgurken sind, können Sie auch andere Sorten probieren, z. B. Brot- und Buttergurken. Servieren Sie die Cuben Sliders mit Pommes, Pommes frites, Süßkartoffeln oder schwarzen Bohnen für eine komplette Mahlzeit! Disfrutar (Guten Appetit)!
Suchen Sie noch mehr Schieberegler-Rezepte?
Ich war in letzter Zeit auf einem Schieberegler-Kick, also habe ich viele, aus denen Sie für Ihre nächste Party oder Mahlzeit wählen können!
Reuben-Schieber
Schinken-Käse-Schieber
Cheeseburger-Schieber
Pilz-Schweizer-Schieber
Hähnchen-Parmesan-Schieber
Hähnchen-Philly-Schieber
BBQ-Hähnchen-Schieber
Kentucky Hot Brown Sliders
French Dip Sliders
Chicken Cordon Bleu Sliders
Cuban Sliders
Mit Schinken belegt, Schweinefleisch, Käse, Senf und Essiggurken, packen diese kleinen kubanischen Schieber einen großen geschmacklichen Schlag!
Zutaten
SLIDERS
- 12Kings Hawaiian Dinner Rolls
- 2EsslöffelDijon-Senf
- 1Pfund geschnittener Schinken,mit einem Papiertuch abgetrocknet
- 1Pfund vorgekochtes Pulled Pork
- 5-6Dill-Gurken, der Länge nach aufgeschnitten
- 8ScheibenSchweizer Käse
BUTTERBELAG
- 1/4TasseButter,geschmolzen
- 1TeelöffelMeersalz
- 3TeelöffelKnoblauch,gehackt
- 1Esslöffelfrische Petersilie,fein gehackt
Anleitung
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Den Ofen auf 350°F vorheizen.
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Die Brötchen halbieren, die untere Hälfte in eine vorbereitete Auflaufform legen.
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Bestreichen Sie die unteren Brötchen mit Senf.
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Belegen Sie sie mit Schinken, Schweinefleisch, Essiggurken und schließlich Schweizer Käse.
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Die obere Hälfte der Brötchen darauf legen
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In einer kleinen Schüssel die Zutaten für den Butterbelag vermischen.
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Die Oberseite der Brötchen mit der geschmolzenen Buttermischung bestreichen.
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Die Form mit Alufolie abdecken und 20 Minuten bei 350°F backen oder bis der Käse heiß und sprudelnd ist.
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Die Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen (oder bis die Oberseiten der Schieber goldbraun sind).
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Aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren