Cargados con carnes y quesos, los Cuban Sliders llenan y satisfacen lo suficiente como para ser una comida! También son un gran aperitivo para su próxima gran reunión. Si te gustan los sliders tanto como a mí, ¡mira mis Reuben Sliders! También tengo una receta de panecillos hawaianos caseros que serían perfectos para los sliders!
Cuban Sliders
A veces un sándwich de jamón y queso no es suficiente, aunque tengo sliders de jamón y queso que son bastante buenos! De todos modos, para dar un paso más, hice estos Sliders Cubanos que son más una comida que un alimento para los dedos. Por supuesto, tuve que probar uno inmediatamente, ¡y los sabores no decepcionaron! ¡Estos sliders están tan cargados de carne, que realmente necesité un tenedor para recoger la carne que se había caído del slider! Los sliders han recorrido un largo camino desde la década de 1940, cuando los marineros de la Marina de Estados Unidos comían mini hamburguesas. Las hamburguesas eran tan grasientas que se deslizaban por la garganta de los marineros en unos dos bocados. ¡Pues bien, usted querrá darle tantos bocados como pueda a estas deslizaderas cubanas porque están TAN buenas!
Receta de deslizaderas cubanas
¡Las deslizaderas cubanas son realmente fáciles de hacer! Se trata de poner en capas el jamón, el cerdo y el queso, la mostaza y los pepinillos. ¡La parte que hace que estos deslizadores se destaquen por encima de los deslizadores promedio son los condimentos en la salsa de mantequilla! Créeme, una vez que extiendas esa mantequilla sobre las deslizaderas, la usarás para todas las recetas de deslizaderas que hagas!
Ingredientes de las deslizaderas
- Panecillos hawaianos Kings: ¡haz tus propios panecillos hawaianos caseros!
- Mostaza de Dijon
- Jamón
- Carne de cerdo en tiras
- Encurtidos de eneldo
- Queso suizo
Para hacer los Sliders Cubanos, pon en capas la parte inferior de los panecillos en una fuente de horno. Luego, unte la mostaza en las partes inferiores de los panecillos, seguido por el jamón, el cerdo desmenuzado, los pepinillos al eneldo y el queso suizo. Cubra todo con la parte superior de los panecillos y el ingrediente mágico: la cobertura de mantequilla
Ingredientes de la cobertura de mantequilla
- Mantequilla
- Sal marina
- Ajo
- Perejil fresco
Para hacer la cobertura de mantequilla, simplemente mezcle la mantequilla derretida, la sal marina, el ajo y el perejil. ¡Prepárate para esparcirlo por toda la parte superior de tus Cuban Sliders! De hecho, asegúrese de conseguir que la mantequilla en cada rincón & grieta, sobre los lados, en cada pequeña grieta. Si no tienes una brocha de pastelería, también puedes verter la mantequilla por encima.
Sustituciones en las Cuban Sliders
Cuando se trata de sliders, ¡las opciones son infinitas! Traté de apegarme a un sándwich cubano tradicional para estos sliders, excepto por los panecillos. (Por lo general, un sándwich cubano se sirve en pan cubano.) Definitivamente podría reemplazar la carne de cerdo tirada con pavo y en lugar de queso suizo, pruebe el queso provolone. Si no eres fan de los pepinillos de eneldo, hay muchas otras variedades que puedes probar, como los pepinillos de pan y mantequilla. Sirve los Cuben Sliders con patatas fritas, boniatos o alubias negras para una comida completa. Disfrutar!
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Últimamente he estado en una patada de deslizadores, así que tengo muchos que puedes elegir para tu próxima fiesta o comida!
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Cuban Sliders
Cargados con jamón, cerdo, queso, mostaza y pepinillos, estos pequeños Sliders cubanos tienen un gran sabor.
Ingredientes
TIRANTES
- 12Kings Hawaiian Dinner Rolls
- 2tablespoonsDijon mustard
- 1libra de jamón en lonchas,secado con una toalla de papel
- 1 libra de carne de cerdo precocida
- 5-6 pepinillos, cortados a lo largo
- 8 rebanadas de queso suizo
Cubrimiento de mantequilla
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de sal marina
- 3 cucharaditas de ajo,picado
- 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350°F.
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Dividir los panecillos por la mitad, colocar la mitad inferior en una fuente de horno preparada.
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Unte los panecillos inferiores con mostaza.
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Cubra con jamón, carne de cerdo, pepinillos y, por último, queso suizo.
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Colocar la mitad superior de los panecillos encima
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En un bol pequeño, mezclar los ingredientes de la cobertura de mantequilla.
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Pintar la parte superior de los panecillos con la mezcla de mantequilla derretida.
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Cubra la fuente con papel de aluminio y hornee durante 20 minutos a 350°F o hasta que el queso esté caliente y burbujeante.
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Retire el papel de aluminio y hornee durante 5 minutos más (o hasta que la parte superior de los deslizadores se dore).
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Sacar del horno, cortar en rodajas y servir