Älkää välittäkö niistä, jotka sanovat suklaan olevan roskaruokaa. Tumma suklaa on täynnä ravintoaineita, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että se on myös hyvä paikkaamaan särkyneitä sydämiä.
Tumma suklaa on kaakaopuun siemenistä valmistettuna yksi parhaista antioksidanttien lähteistä. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että tumma suklaa voi parantaa terveyttä ja pienentää sydänsairauksien riskiä muiden hyötyjen, kuten verensokerin vakauttamisen, ruokahalun hallitsemisen, mielihalujen vähentämisen ja siten painonpudotuksen helpottamisen, ohella.
Lue myös:Tummasta suklaasta kiiviin, tässä 10 superruokaa, joita sinun on pakko syödä tänä talvena
Mutta mikä tekee tummasta suklaasta superruokaa? Se on kaakao eli kaakaopapu, joka on täynnä terveellisiä kemikaaleja, kuten flavonoideja ja teobromiinia. Kohtuudella nautittuna tällä herkullisella herkulla on voimakkaita terveyshyötyjä.
Hemmottele!
-
Helpottaa kolesterolin alentamisessa: Kaakaon nauttimisen on osoitettu vähentävän ”huonon” kolesterolin (LDL) tasoja ja nostavan ”hyvän” kolesterolin tasoja, mikä mahdollisesti pienentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.
-
Tumma suklaa on hyväksi iholle: Tumman suklaan flavonolit voivat suojata ihoa auringon aiheuttamilta vaurioilta absorboimalla UV-säteilyä ja auttamalla suojaamaan ja lisäämään ihon verenkiertoa.
-
Se voi auttaa laihtumaan: KYLLÄ! Suklaa voi auttaa sinua laihtumaan. Neurotieteilijä Will Clowerin mukaan pieni neliö hyvää suklaata sulatettuna kielelle 20 minuuttia ennen ateriaa laukaisee aivoissa hormonit, jotka sanovat ”olen kylläinen”, mikä vähentää sittemmin nautitun ruoan määrää. Aterian päättäminen samaan pieneen laukaisuun voisi vähentää myöhempää napostelua.
-
Se voi ehkäistä diabetesta: Kuulostaa hullulta, mutta kaakaon on osoitettu parantavan insuliiniherkkyyttä. Kohtuullisesti käytetty tumma suklaa saattaa siis viivästyttää tai ehkäistä diabeteksen puhkeamista.
-
Se voi parantaa mielialaa: Tumma suklaa saa olosi paremmaksi stimuloimalla endorfiinien tuotantoa, joka on aivoissa oleva kemikaali, joka saa aikaan mielihyvän tunteita. Se sisältää myös kemiallista serotoniinia, joka toimii masennuslääkkeenä ja saa siten olosi paremmaksi.