Museo Canadese dell’Immigrazione al Pier 21

Sport

Come in molti paesi europei, il calcio è lo sport più popolare in Italia. Si praticano anche altri sport come il rugby e la pallavolo. Nelle zone d’Italia, dove gli americani hanno soggiornato durante la seconda guerra mondiale, c’è un forte, anche se piccolo, seguito dello sport del baseball.

Musica e danza

In Italia, la musica tradizionale differisce da regione a regione ed è fortemente influenzata dal suo passato storico. Nella regione settentrionale dell’Italia, per esempio, la musica ha forti influenze celtiche, mentre la metà meridionale del paese ha accenni di influenze greche e arabe. La maggior parte della musica tradizionale è ricca di significato religioso.

La Sardegna è nota per il suo caratteristico stile polifonico di canto. Allo stesso modo, la ‘launeddas’ sarda o triplo tubo, un triplo clarinetto come strumento a fiato che risale almeno all’VIII secolo, ha un suono polifonico e viene suonato usando la respirazione circolare.

La Sicilia ha una varietà di stili associati di musica con forti influenze cristiane. Tradizionalmente, la musica della Sicilia è riconosciuta per i suoi canti corali devozionali. Lo strumento tradizionale della Sicilia è il flauto.

L’Opera è una forma ben nota di musica uscita dall’Italia a partire dal 16° secolo a Venezia.

La danza della tarantella è comunemente praticata in gran parte d’Italia con differenze regionali. Tarantella è il nome dato a un gruppo di danze popolari caratterizzate da musica e movimenti veloci. Si crede che la danza abbia origini come cura per il veleno di ragno. La tarantella può essere anche una danza di corteggiamento ed è considerato sfortunato ballare la tarantella da soli.

Festività

Le festività statali italiane includono il Capodanno, il Lunedì di Pasqua, la Festa del Lavoro (1 maggio) e il giorno di Natale e una lista di altre.

  • Epifania – 6 gennaio
  • Giornata della Liberazione – 25 aprile
  • Anniversario della fondazione della Repubblica – 2 giugno
  • Festa dell’Assunzione o Ferragosto – 15 agosto
  • Tutti i Santi – 1 novembre
  • Festa dell’Immacolata Concezione – 8 dicembre
  • Santa Stephens Day – 26 dicembre

È anche importante notare che tutti i paesi, le città e i villaggi in Italia celebrano il giorno del loro santo patrono. Queste date variano da località a località. Per esempio, Roma celebra la festa di San Paolo e San Pietro il 29 giugno.

Cucina

Ognuna delle diverse regioni geografiche in Italia ha un diverso stile di cucina, basato su ciò che è facilmente disponibile in quella zona. Per esempio, le regioni costiere sono spesso note per i loro piatti a base di pesce.

L’Italia centrale favorisce l’olio d’oliva e il formaggio. Il manzo e il cinghiale sono facilmente disponibili e usati frequentemente, insieme ai salumi. La pasta ripiena, come i tortellini emiliani, è famosa in questa regione.

La cucina italiana del sud utilizza spesso salse di pomodoro e olio d’oliva. Anche gli agrumi sono un ingrediente popolare nel sud. L’Italia meridionale è famosa per la prima pizzeria aperta al mondo a Napoli.

La cucina italiana settentrionale non include l’olio d’oliva così frequentemente come la cucina italiana meridionale, e il riso è generalmente preferito alla pasta per l’amido nei piatti. I piatti più popolari sono il risotto e la polenta. Piuttosto che usare la salsa di pomodoro, si usano più spesso salse a base di panna. La cucina italiana del nord include anche più coniglio e quaglia.

  1. National Geographic, “World Music.” Italia. worldmusic.nationalgeographic.com/worldmusic/view/page.basic/country/content.country/italy_346
  2. www.inforoma.it/holidays.php
  3. Paolo Nascimbeni, “Life In Italy”. Sul cibo italiano http://www.lifeinitaly.com/food

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