Chiar dacă ați făcut tururi ale vinului în toată Italia sau în lume, o vizită la Castelul Brolio și la Vinăria Barone Ricasoli ar trebui să fie pe lista dvs. de dorințe. La Barone Ricasoli puteți degusta vin, puteți vizita muzeul și grădinile castelului și puteți mânca la o bună osteria. Formula pentru vinul Chianti Classico a fost inventată aici, așa că Barone Ricasoli este un loc minunat pentru a vă începe turul vinăriilor din Chianti.
Vinăria Barone Ricasoli și degustare de vinuri
Vinăria Barone Ricasoli este cea mai veche vinărie din Italia și se crede că este a doua cea mai veche vinărie cu funcționare continuă din lume. În 1872, baronul Bettino Ricasoli, cunoscut sub numele de „Baronul de Fier”, a scris formula pentru vinul Chianti Classico, pe care a dezvoltat-o după mai mult de 30 de ani de cercetare. Vinul Chianti Classico este făcut în principal din struguri Sangiovese, la care se adaugă și alți struguri.
Astăzi, Barone Ricasoli Castello di Brolio este cea mai mare fabrică de vinuri din zona Chianti Classico, cu 240 de acri de podgorii și instalații moderne de vinificație de ultimă generație. Produce trei milioane de sticle de vin pe an, iar vinurile sale sunt exportate în întreaga lume. Pe lângă mai multe vinuri Chianti Classico, crama produce un vin alb foarte bun, un Rose’, vin de desert Vin Santo, grappa și ulei de măsline.
Se oferă degustare de vinuri în centrul de primire al cramei. În prezent, sala de degustare este deschisă în fiecare zi a săptămânii din aprilie până în octombrie (cu excepția unor sărbători), nu este necesară rezervarea, iar vizitatorii pot degusta trei vinuri pentru cinci euro (restituiți dacă cumpărați o sticlă de vin). Vizitele la cramă sunt disponibile pe bază de rezervare prealabilă.
Muzeul și Grădinile Castelului Brolio
Castelul Brolio, care a aparținut familiei Ricasoli încă din secolul al XI-lea, este încă folosit ca reședință privată, dar câteva dintre cele 140 de camere ale castelului ar putea fi deschise publicului în viitor. Multe obiecte istorice din castel sunt expuse în micul muzeu adăpostit într-un turn al castelului. Ghizii îi conduc pe vizitatori prin cele patru încăperi ale muzeului, relatând informații interesante despre castel și istoria familiei, despre „baronul de fier” și despre vinărie. Nu este necesar să rezervați un tur în avans, acestea sunt oferite la fiecare jumătate de oră, de obicei în limba engleză. Biletele costă în prezent opt euro pentru turul muzeului și vizitarea grădinii.
Cele mai importante obiective ale muzeului sunt o expoziție de arme din secolele XIV-XVIII, o cameră cu instrumente științifice din secolul al XIX-lea și cercetările „Baronului de Fier”, precum și un dormitor cu mobilier realizat exclusiv pentru regele Italiei, atunci când acesta l-a vizitat în 1863.
Grădinile frumos amenajate ale castelului pot fi vizitate fără ghid. Costul actual este de cinci euro sau de opt euro pentru biletul combinat pentru muzeu și grădină. Capela de lângă castel și pădurea englezească care duce spre castel, cu plante din toată lumea, pot fi vizitate gratuit. Asigurați-vă că vă plimbați în jurul castelului pentru a vedea priveliștile fantastice ale podgoriilor, pădurilor și ale văii de mai jos.
Informații de vizitare a vinăriei și castelului
Ora de vizitare a sălii de degustare și a magazinului de vinuri: Zilnic, de la 10:00 la 18:00 sau 19:00. Sâmbătă și duminică, de la 11:00 AM la 19:00 PM. Din ianuarie până în martie, orele de funcționare sunt de luni până vineri, de la 10:00 la 17:00.
Ora de funcționare a Muzeului Castelului: Castelul este deschis zilnic din martie până în noiembrie. Orele sunt de la 10.00 la 17.00, 18.00 sau 19.00, în funcție de perioada anului.
Osteria del Castello: Din aprilie până în octombrie, ostria este deschisă de vineri până miercuri pentru prânz și cină (orele 12:00-14:30 și 19:00-22:00). În noiembrie și decembrie, este deschisă doar pentru prânz.
Winery and Castle Location: Madonna a Brolio, la 5 kilometri de Gaiole in Chianti. La aproximativ 25 de kilometri de Siena sau 75 de kilometri de Florența. Vedeți harta noastră Chianti.
Consultați site-ul Visit Barone Ricasoli.
Articol actualizat de Elizabeth Heath
.