I begyndelsen lød det som en drøm, der gik i opfyldelse, at gå i keto. Alt den ost, bacon og guac vi vil have? Skriv os op. Men så indså vi, at vi var forbudt at spise kulhydrater (vent, seriøst?) og troede, at det også betød, at vi skulle opgive de sene natlige (eller, host, middags-) stop på verdens mest vidunderlige fastfood-sted: Listen over ting, du ikke må spise, mens du følger keto diæten, er lang, og det kan virke som om det nu ville være umuligt at spise på Taco Bell (farvel til tacoskaller, burritos, ris, bønner, kartofler og endda nogle hot saucer). Men hvad nu hvis vi fortalte dig, at du kan holde dig til din diæt og forkæle dig selv i Bell? Det kan du med disse seks keto Taco Bell-menuhacks.
Beefy 5-Layer Burrito (6g kulhydrater)
Glem tortillaen og bønnerne, lav det i stedet til en skål, og bam: keto-godkendt. Du kan stadig nyde oksekødsfyldet sammen med alle dets tilbehør – nachoost, salat, tomater og jalapeños.
Mini Skillet Bowl (4g Carbs)
Måske elsker du Taco Bell så meget, at du vil have det til morgenmad. Det kan du gøre … men bed dem om at udskifte kartoflerne i denne skål og erstatte dem med bøf.
Shredded Chicken Burrito (7g Carbs)
For at gøre dette keto, skal du droppe tortillaen og de krydrede ris … og det er bogstaveligt talt bare kylling og ost. Men hør på os: Bed dem om at smide det, der er tilbage, i en skål, og fyld den (og dig selv) op med salat, tomater, jalapeños, løg og guac.
Fiesta Taco Salad (12g Carbs)
Byt tacoskallen ud med en skål, men glem ikke de små strimler af tortilla i salaten. Og desværre skal risene og bønnerne også væk. Men det smukke ved keto er, at du kan tilføje alle de grøntsager, som Taco Bell har på menuen, plus ost, pico de gallo og creme fraiche.
Power Menu Bowl (7g kulhydrater)
Denne skål er fyldt med mere end nok mad til at holde dig mæt – kylling, ost, salat, pico og guac – selv efter du har droppet de krydrede ris og bønner. Fordobl kødet, eller tilføj mere salat og guac. Eller, endnu bedre, alt det ovenstående.
Grande Scrambler Burrito (7g kulhydrater)
Det er en leg at gå tilbage til Bell til morgenmad, når du spiser keto. Drop kartoflerne, vælg en skål i stedet for en burrito, og nyd den baconagtige, æggeagtige og ostede godhed.