La Caridad 78, en elsket kinesisk-kubansk restaurant, lukker

I 1997 skrev Ruth Reichl, der var restaurantanmelder i New York Times og boede i nærheden af restauranten, at de cubanske retter på La Caridads menu, som ropa vieja og ris og bønner, var noget af det bedste, og hun roste de “altid” modne avocadoer.

“En af de ting, jeg savner mest heroppe, har været La Caridad,” sagde Reichl fredag fra sit hjem i Hudson Valley. Hendes søn, Nick Singer, besøgte restauranten som barn og fortsatte som voksen. “La Caridad’s lukning føles betydningsfuld”, sagde han.

La lukning blev rapporteret torsdag af West Side Rag, en publikation fra nabolaget. Skilte i vinduet sagde, at rummet var til leje af bygningens ejer, men restaurantens ejere kunne ikke nås fredag for en kommentar. (I maj indgav en tidligere ansat en klage mod restaurantens ejere i United States District Court og sagde, at de havde krævet, at han og andre skulle arbejde overtid uden ordentlig løn.)

Men selv om der er andre Chino Latino-restauranter i nærheden – som Flor de Mayo, der også serverer peruvianske retter – syntes La Caridad at have været den bedste repræsentant.

“Jeg gik derhen, når jeg havde tømmermænd,” sagde Cardone. “Den sancocho-suppe bragte mig tilbage til livet.”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.