Helppoja sitruunatryffeleitä

Helppoja sitruunatryffeleitä

Herkullisen pehmeä ja kermainen sitruunalla täytetty valkosuklaa keskusta sinetöitynä kuoreen. Nämä paistamattomat sitruunatryffelit ovat sitruunan ystävän unelma!

Easy Lemon Truffles

Sitruunan ystävät riemuitkoot!

Nämä Easy Lemon Truffles -tryffelit koostuvat pehmoisesta ja kermaisesta, sitruunalla täytetystä valkosuklaakeskiöstä, joka on päällystetty kerroksella sulatettua valkosuklaata.

Ne ovat supernopeita ja helppoja kasata, eivät vaadi leipomista ja tarvitset vain muutamia yksinkertaisia ainesosia.

Nämä ovat PARHAITA sitruunatryffeleitä, joita olen koskaan maistanut, ja olen varma, että sinäkin olet samaa mieltä!

Etsitkö lisää sitruunaherkkuja? Tutustu sitruuna-brownieihini, sitruuna-tuorejuustokekseihini ja sitruuna-vadelma-bundt-kakkuuni.

Tarvittavat ainekset

Tässä on luettelo aineksista, joita tarvitset näiden tryffelien tekemiseen. Löydät reseptikorttini tämän postauksen lopusta, jossa on täydellinen lista määrineen.

• Valkoinen suklaa: Laadukasta valkoista suklaata, jota syöt mieluusti sellaisenaan.
• Kaksinkertainen/raskas kerma
• Suolaton voi
• Sitruunauute: Älä yritä käyttää sitruunamehua – se muuttaa kokonaistulosta.

Päällysteeseen tarvitset:

• Valkosuklaa
• Kasviöljy: Suklaan ohentamiseen. Voit halutessasi käyttää myös kookosöljyä.

How to make Easy Lemon Truffles

Tehdäksesi näitä tryffeleitä tartu suureen mikroaaltouuninkestävään sekoituskulhoon ja lisää joukkoon valkosuklaa, kermavaahto, voi ja sitruunauute.

Lämmitä 30 sekunnin välein sekoittaen jokaisen sekunnin jälkeen, kunnes ne ovat sulaneet ja tasaisia.

Peitä ja laita jääkaappiin vähintään 3 – 4 tunniksi (tai yön yli), kunnes ne ovat täysin kiinteitä. TAI voit laittaa pakastimeen 2 tunniksi.

Vuoraa suuri leivinpelti pergamentti- tai vahapaperilla.

Pyörittele seos 1 unssin painoisiksi palloiksi ja aseta ne valmistellulle leivinpellille.

VINKKI: Jos suklaa muuttuu liian tahmeaksi käsiteltäväksi, pyörittele sitä jääsokerissa/jauhesokerissa helpottaaksesi käsittelyä. Tykkään upottaa omani tomusokeriin ennen pyörittelyä.

Jäädytä tryffeleitä 30 minuuttia.

Kuorrutusta varten lisää valkosuklaa ja kasviöljy keskikokoiseen mikroaaltouuninkestävään sekoituskulhoon ja kuumenna 30 sekunnin välein sekoittaen jokaisen sekunnin jälkeen, kunnes suklaa on sulanut ja tasainen.

Kasta jokainen tryffeli sulaneeseen suklaaseen ja aseta takaisin pellille.

Ripottele halutessasi päälle sitruunankuorta ennen kuin suklaa kovettuu kokonaan.

Tulostettava reseptikortti, jossa on TÄYDELLINEN ainesosaluettelo ja ohjeet, löytyy tämän postauksen alareunasta.

Huomautus: Parhaan tuloksen saamiseksi suosittelen lämpimästi käyttämään grammamittoja (digitaalisella vaa’alla) kuppimittojen sijasta.

Kuppimitat eivät yksinkertaisesti ole tarpeeksi tarkkoja, enkä voi taata parhaita tuloksia, jos käytät niitä.

Työkalut, joita tarvitset

Tässä on muutama kätevä työkalu, joita käytin näiden tryffelien valmistamiseen. Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoksista.

• Sekoituskulhot: Rakastan näitä mikroaaltouuninkestäviä Pyrex-sekoituskulhoja.
• Spatulat
• Upotustyökalut: Helpottaa tryffeleiden kastamista sulaan suklaaseen, mutta voit halutessasi käyttää myös haarukkaa.
• Pergamenttipaperi: Leivinpellin vuoraamiseen.

Selaa kaikkia suosikkituotteitani Amazonista! Osta nyt >>

Nämä sitruunatryffelit ovat:

• supernopea ja helppo valmistaa
• täysin leivonta-asteettomia
• ihan uskomattoman pehmeitä ja kermaisia
• sinetöitynä valkosuklaakuoreen
• täydellinen herkku sitruunan ystäville!

Kuinka kauan nämä sitruunatryffelit säilyvät? Nämä tryffelit säilyvät ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä 3-4 päivää tai jääkaapissa enintään 2 viikkoa.

Voinko pakastaa nämä tryffelit? Kyllä, ne myös pakastuvat hyvin jopa 2 kuukauden ajan. Sulata yön yli jääkaapissa ennen tarjoilua.

Jos kokeilet tätä reseptiä, kerro meille! Jätä kommentti, anna arvosana ja älä unohda tägätä minua Instagramissa ja hashtagaa #marshasbakingaddiction. Haluaisin nähdä!

Kokeile seuraavaksi näitä tryffeleitä!

• No-Bake Peanut Butter Truffles
• Chocolate Coffee Truffles
• Pumpkin Gingerbread Truffles

Craving more sweet treats? Tilaa uutiskirjeeni saadaksesi reseptipäivityksiä suoraan postilaatikkoosi. Voit pysyä ajan tasalla myös Facebookissa, Pinterestissä ja Instagramissa.
Haluatko jotain suolaista? Siirry ruokablogiimme, Simply Savoury Meals.

.