Se a volte ti senti come se fossi l’unica persona che vive uno stile di vita senza glutine, prendere il cuore. Con una stima di 3 milioni di americani affetti da celiachia (una reazione autoimmune al consumo di glutine) e potenzialmente altri 18 milioni che hanno una sensibilità al glutine, ci sono altri là fuori. Con numeri del genere, non sorprende che personaggi famosi siano tra le file senza glutine. Da atleti ad attori a chef, conoscere sette celebrità con celiaco o intolleranza al glutine.
1. Drew Brees
Quarterback dei New Orleans Saints, Drew Brees ha lanciato per più di 5.000 yard nel 2011 e ha aiutato a guidare la squadra alla vittoria del Super Bowl nel 2009. Brees è allergico a glutine, frumento, latticini, uova e noci, e la star dell’atletica mangia principalmente verdure e proteine varie. “Ora quando imbroglio e mangio cose che non dovrei mangiare, mi giro e scalcio nel letto e mia moglie sa che ho mangiato qualcosa che non dovrei. Ha un incentivo in più per tenere sotto controllo la mia dieta”, ha detto Brees al Wall Street Journal.