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簡単レモントリュフ – おいしい柔らかくクリーミーレモングッズホワイトチョコの中心はホワイトチョコのシェルに密閉されています。 この焼き菓子なしのレモントリュフは、レモン愛好家の夢です!
Easy Lemon Truffles
レモン愛好家大喜び!
このEasy Lemon Trufflesは、レモンを混ぜたソフトでクリーミーなホワイトチョコレート中心部を溶けたホワイトチョコレート層でコーティングした製品です。
このトリュフは、私が今まで試した中で最高のレモントリュフです。 764>
Ingredients you’re need
これらのトリュフを作るために必要な材料のリストです。 この記事の下にあるレシピカードに、材料と分量の完全なリストがあります。
- ホワイトチョコレート。
- ダブル/ヘビークリーム
- 無塩バター
- レモンエキス:レモン汁を使おうとしないでください – これは全体の結果を変えます。
コーティングに必要なもの:
- ホワイトチョコレート
- 植物性油
- 。 チョコレートを薄めるためのもの。 お好みでココナッツオイルを使ってもよい。
簡単レモントリュフの作り方
このトリュフを作るには、電子レンジ対応の大きなボウルにホワイトチョコレート、生クリーム、バター、レモンエキスを加えるだけです。
30秒おきに加熱し、その都度かき混ぜながら、溶けて滑らかになるまで加熱します。
蓋をして、完全に固まるまで少なくとも3~4時間(または一晩)冷蔵庫で保管します。
大きなベーキングトレイにパーチメントまたはワックスペーパーを敷きます。
混合物を1オンスボールに転がし、準備したベーキングトレイに置きます。
ヒント:チョコレートが扱うのにあまりにも粘着性になる場合は、プロセスを容易にするために氷/粉砂糖で転がす。
トリュフを30分間冷凍します。
コーティングのために、ホワイトチョコレートと植物油を電子レンジ対応の中型ミキシングボウルに加え、30秒ごとに加熱し、そのたびに混ぜ、溶けて滑らかになるまで加熱します。
トリュフを溶かしたチョコレートに浸し、ベーキングトレイに戻します。
お好みで、チョコレートが完全に固まる前にレモンの皮を振りかけます。
材料と手順の完全なリストを含む印刷可能なレシピカードは、この記事の下部にあります。
注:最良の結果を得るためには、カップ測定ではなく、グラム測定(デジタルスケール付き)を使用することを強くお勧めします。
カップ計量は単純に十分な正確さではないので、それを使用すると最良の結果を保証できません。
Tools you’ll need
ここで私がこれらのトリュフを作るために使ったいくつかの便利なツールは、次のとおりです。 Amazonアソシエイトとして、私は予選購入から獲得します。
- ミキシングボウル:私はこれらの電子レンジ対応のパイレックスミキシングボウルを愛する。
- スパチュラ
- Dipping tools: トリュフを溶かしたチョコレートに浸すのが簡単になりますが、お好みでフォークを使ってもかまいません。
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These Lemon Truffles are:
- super quick and easy to make
- completely no-bake
- incredibly soft and creamy
- ホワイトチョコレート製のシェルに包まれレモンスイーツ!
- the perfect treat for lemon lovers!
このレモントリュフはどのくらいもちますか。 密閉容器に入れて室温で3~4日、または冷蔵で2週間保存できます。
トリュフは冷凍できますか? はい、2ヶ月間冷凍保存が可能です。 冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。
このレシピを試されたら、ぜひお教えください。 コメント、評価、そしてインスタグラムで私をタグ付けし、#marshasbakingaddictionのハッシュタグを付けるのを忘れないでください。 ぜひ見てみたいです!
次はこのトリュフに挑戦してみてくださいね。
- ノーベイク・ピーナッツバター・トリュフ
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For the Truffles
- 16-oz (450g) white chocolate, 粗く刻む
- 3/4 カップ (180ml) ヘビークリーム
- 1/4 カップ (56g) 無塩バター
- 1 小さじ レモンエキス
コーティング用
- 12oz (350g) ホワイトチョコレート,
- 植物油大さじ1と1/2
作り方
トリュフ
- チョコレート、クリーム、バターとレモンエキスを電子レンジ用の大きなボールに加え、溶けて滑らかになるまで、それぞれを混ぜながら30秒間隔で加熱していきます。
- 蓋をして、完全に固まるまで少なくとも2~4時間(または一晩)冷蔵庫で冷やす。
- 大きなベーキングトレイにクッキングシートを敷き、
- 混合物を1オンスのボール状に丸めて、準備したベーキングトレイに置く。
- トリュフを30分冷凍します。
コーティング
- 電子レンジ用ボウルにチョコレートとオイルを加え、30秒ごとに加熱し、溶かしながら滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- トリュフを溶かしたチョコレートにつけ、ベーキングトレイに戻します。
- チョコレートが固まる前に、お好みでレモンの皮をふりかけてください。 また、冷凍保存も可能で、2ヶ月ほど保存できます。 解凍は冷蔵庫で一晩行ってください。
栄養情報:
分量:22トリュフ分量:1トリュフ
1人分の分量:カロリー:245総脂肪:17g飽和脂肪:10gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:6gコレステロール:22mgナトリウム:35mg炭水化物:。 22g食物繊維:0g砂糖:22gタンパク質:2g栄養情報は必ずしも正確ではありません
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