Calories In < Calories Out = Gewichtsverlies.
De formule lijkt eenvoudig genoeg en dus voor iedereen die een reis naar gewichtsverlies heeft ondernomen, begint het hier, maar uiteindelijk is het niet genoeg.
Ik was niet anders. Ik bracht jaren door met het tellen van elke hap, het bijhouden van de neerwaartse trend van het getal op de weegschaal om te bewijzen dat ik het goed deed … totdat ik me realiseerde dat ik geen controle had over het voedsel; het controleerde mij.
Maar hoe laat je dit idee los als het in elk tijdschrift staat?
Zouden we calorieën helemaal moeten negeren?
Zouden we in plaats daarvan iets anders moeten tellen, zoals eiwit of vet?
Deze vragen lijken aan de basis te liggen van de angst rond “Intuïtief Eten”. Als je niets bijhoudt, hoe kun je dan weten of je vooruitgang boekt, toch? Ik ben een hardloper, dus die logica is volkomen logisch voor mij!
En toch is er een reden waarom zo weinig mensen zich aan een dieet houden en waarom degenen die bepaalde dingen tellen “cheat days” nodig hebben.
Intuïtief eten gedefinieerd
Wat is intuïtief eten? Het is in principe net zo eenvoudig als het klinkt:
Intuïtief: gebruikmakend van of gebaseerd op wat men voelt als waar, zelfs zonder bewuste redenering; instinctief
Eten: voedsel consumeren.
Intuïtief eten: kiezen om voedsel te eten dat het beste aanvoelt zonder een focus op calorieën of macro’s
Het kan onnatuurlijk aanvoelen om de getallen los te laten die een veiligheidsdeken hadden gecreëerd.
Hoe “voelt” iemand welk voedsel goed is… Ik bedoel, ik voel dat een koekje een goede keuze is als ik eraan ruik en het me laat glimlachen.
Maar als je, net als ik, ooit hebt gemerkt dat je te veel tijd besteedt aan het piekeren over eten en te weinig tijd hebt om van eten te genieten, is het tijd voor verandering. 
Ik kon het idee van tellen en gewoon eten niet meteen laten vallen, dat was als iemand die bij elke maaltijd vlees eet en van de ene op de andere dag veganist wordt. Misschien werkt het voor sommige mensen, maar mijn hoofd zou ontploffen.
In plaats daarvan maakte ik de keuze om me eerst te richten op het eten van 7-9 porties fruit en groenten elke dag. Het maakte me niet uit hoe ik ze binnenkreeg, maar die kleine omschakeling hielp me om in positieve termen over voedsel te gaan denken.
Op den duur stelt de verschuiving je in staat om daadwerkelijk te zien hoe verschillende voedingsmiddelen je laten voelen: veel energie? opgeblazen? moeilijk te concentreren? levendig? opgewonden? heldere huid? heldere ogen? puistjes? pijnen en pijntjes?
AH HA dus voelen betekent niet per se emoties…wie had dat gedacht!
Tips voor Intuïtief Eten
Laten we verder gaan met hoe we intuïtief eten in de praktijk kunnen brengen! De volgende tips zullen helpen met het praktische advies over hoe je intuïtief kunt beginnen te eten, zonder het gevoel te hebben dat je jezelf hebt laten afglijden naar het eten van niets anders dan donuts en pizza.
Want is dat niet de grote angst wanneer we de controle wegnemen die door calorieën wordt geboden? 
Laten we het meer hebben over het hoe en waarom dit zo gunstig kan zijn. Hier zijn 3 intuïtief eten tips om u te helpen bij het implementeren van Intuïtief Eten:
#1 Sta jezelf toe om je hongerig te voelen
Hoe vaak heb je niet geweten dat je op weg was naar een evenement, waar je niet helemaal zeker was welk voedsel beschikbaar zou kunnen zijn?
Hoewel u geen honger hebt, begint u dingen uit de kast te pakken “oh misschien kan ik beter een klein beetje van dit eten want wat als ik daar aankom en er is niets” of u begint dingen in uw tas te stoppen want “wat als ik daar aankom en het staat niet op mijn plan”.
Het is een gemakkelijke val om in te vallen wanneer we een wereld hebben die is ontworpen rond: goed voedsel versus slecht voedsel.
Nu heb je niet eens honger, maar je bent gaan nadenken over voedsel en je bent gestrest over iets dat al dan niet een probleem is.
Wat moet je in plaats daarvan doen? Omarm honger.
Als je eenmaal echt terug bent op het punt waar je jezelf toestaat om je maag te voelen knorren, dan ben je in staat om te gaan herkennen welk voedsel eigenlijk goed klinkt.
Vaak hebben we onszelf geconditioneerd om patronen te volgen “ik moet dit eten” of “ik moet dit vaak eten”. Het maakt ons angstig en we dwingen onszelf vaak om te eten omdat het moet (bijv. het is tijd voor de lunch, ik moet genoeg eiwitten binnenkrijgen na de training).
Hoe kan ik beter luisteren naar hongersignalen?
Als grazer is stap één vaak het stoppen van het constante snacken en het terugkeren naar de maaltijd. Niet alleen hebben we de neiging om beter te eten bij een maaltijd dan een snack, maar de tijd ertussen stelt ons in staat om onze honger te herkennen.
Bovendien kan een gebrek aan voedingsstoffen ervoor zorgen dat we ons hongerig voelen, zelfs als we genoeg calorieën binnenkrijgen, dus een uitgebalanceerde maaltijd kan net zijn wat we nodig hebben. Nog een reden om ons te concentreren op al die freggies.
Zitten om te eten. Ah ha! We eten vaak snacks onderweg, toch? Dus als je gaat zitten, is dat een signaal dat je klaar bent voor een maaltijd en als dat niet goed klinkt, heb je misschien eigenlijk geen honger.
Tot slot is een praktijk van een sportvoedingsdeskundige vriend van het beoordelen van je honger. Als je gaat zitten voor een maaltijd, als jezelf, “Hoe hongerig ben ik op dit moment?”, en geef het een cijfer van 1 tot 10 met 1 is uitgehongerd en 10 is gevuld als een kalkoen met Thanksgiving. Deze eenvoudige oefening zal u toelaten om af te stemmen in.
Terwijl je eet check in met jezelf, jezelf afvragend … “Hoeveel meer moet ik eten, zodat ik voel me energiek voor de komende 3-4 uur of zo”.
Eten om een zachte tevredenheid (6-7) niet gevuld (8-9) is een aangeleerde vaardigheid die alleen gemakkelijker wordt met de praktijk. Eten wanneer je honger hebt en stoppen wanneer je voldaan bent, draait de focus van het eten af en geeft je lichaam de energie waar het naar hunkert.
3 makkelijke strategieën om de dieet mindset te dumpen zonder bang te zijn voor gewichtstoename! via @runtothefinish #health Click To Tweet
#2 Truly Enjoy Your Food
Over zitten gesproken, weet je nog hoe mensen vroeger samen aan tafel gingen zitten en baden over hun eten?
Niet alleen maakten ze contact met elkaar, maar er gebeurden ook een paar andere belangrijke dingen die eeuwenlang in essentie deel uitmaakten van intuïtief eten:
Relaxatie
We hebben allemaal behoefte aan een moment om te pauzeren gedurende de dag en etenstijden waren vroeger pauzes. Kunt u de telefoon wegleggen, stoppen met eten achter uw bureau en echt van uw eten proeven?
Ontspannen zijn stelt uw lichaam in staat om voedsel sneller te verteren en nog belangrijker als u echt elke hap proeft, dan herkent u wanneer u vol zit!
Physiologie
Volgens het boek “E-Squared” kan het bidden of zegenen van je voedsel niet alleen je fysiologie over het voedsel en je mindset over het voedsel veranderen, maar ook hoe je lichaam op het voedsel reageert. Dit is een fascinerend experiment om zelf te proberen!
Als je vóór het eten van dat stuk pizza waar je de hele week over hebt gedroomd, of je oma’s beroemde taart, begint na te denken over hoe slecht het voor je is, maak je het slechter voor je.
Hoewel het woowoo klinkt, zijn er een aantal wetenschappelijke dingen die hier gebeuren – van een verminderde spijsvertering, tot te snel eten, tot niet genieten van je eten, tot het schuldgevoel na het eten dat leidt tot meer eten.
Ik vond het een geweldig idee om mijn eten te bedanken, omdat het je dwingt even stil te staan voordat je het naar binnen schuift.
Nu ga ik zitten en ik heb een geweldig bord met eten en ik zeg “dank u wel voor dit geweldige voedzame eten, ik weet dat het mijn spieren gaat vullen en ik weet dat ik er een geweldige, fantastische, geweldige training door ga krijgen. Ik ga een overvloed aan energie hebben.”
Weet je wat een gekke verschuiving dat is?
In het verleden was het meer van “oké, ik heb echt zin in de pizza, en ik ga hem eten, oh ja hij smaakt goed, god ik ga dit eraf moeten rennen zodat ik me niet dik voel”.
Ook een sleutel hier, als een voedsel consequent maakt je een bepaalde manier voelen het is ofwel omdat je hebt toegewezen het een slecht label of omdat het echt niet goed met je mee.
Hoeveel tijd heb je besteed niet echt genieten van het eten dat je hebt nagedacht over de hele dag, omdat je al deze mentale energie in “ik moet het hebben”, “ik moet het niet hebben”, of “het is niet echt het juiste moment om te eten”. Je weet hoe ik me voel over het moeten van jezelf.
Wat te doen?
Suiker receptoren zitten in je mond en dat is waar je spijsvertering begint, dus genieten van ons eten gaat ons helpen op meerdere manieren.
Zit neer, bedank jezelf en je eten voor het doen van iets goeds voor je. Kauw dan op dat voedsel, proef het, leg je vork neer…rustig aan!
#3 Freggies (Groenten en Fruit)
Het laatste stuk is eigenlijk het stuk waar ik in eerste instantie mee begon! In plaats van ons zorgen te maken over calorieën, zijn we op zoek naar voedingsmiddelen die ons sterk, levendig en gezond laten voelen … hallo freggies!!!
De gouden standaard is 7 tot 9 porties per dag, die ervoor zorgt dat we echt alle voedingsstoffen krijgen die we nodig hebben.
Groenten zijn een geweldig hulpmiddel als we afstappen van het tellen van calorieën, omdat het volume en de vezels helpen om ons gevoel van volheid te vergroten en om dingen goed te laten bewegen langs ons spijsverteringskanaal. Ik weet dat ik blijf praten over de spijsvertering, maar het is de sleutel tot een goede gezondheid. Lees meer over hoe het alles beïnvloedt!
Hoe doe je dat?
Kun je manieren vinden om stiekem groenten bij het ontbijt te eten?
Dat zet de toon voor het toevoegen ervan gedurende de dag. Kun je elk weekend verse groenten snijden om ze de hele week bij de hand te hebben? Als je moeite hebt met stoppen met calorieën tellen, leert Restrictie Herstel Coach, Katherine Edgecumbe, je drie methoden om te stoppen zonder stress of angst.
Houden de cijfers je vast?
Een laatste gedachte over waarom calorieën tellen misschien niet meer voor je werkt! (Voor het geval je nog steeds niet overtuigd bent!)
Ik bleef calorieën tellen, let wel, omdat het te eng was om dat los te laten.
Totdat ik weer een moment had waarop ik me realiseerde dat de cijfers tegen me werkten. Als het 20.00 uur was en mijn dagboekje liet zien dat ik nog calorieën over had, dan maakte het niet uit of ik honger had of niet, het ijs kwam tevoorschijn, de koekjes werden gesloopt.
Ik kon me goed voelen over het binnen mijn getallen blijven, maar mijn lichaam had er geen baat bij en ik was een beetje in de war…wat veroorzaakte dat ik plotseling begon te eten terwijl ik niet eens zin had in eten?
Slechts enkele dagen na het overschakelen van de hele dag grazen naar het eten van maaltijden, werd het heel duidelijk dat mijn koekjesgewoonte niet over honger of zelfs hunkeren was, maar gewoon omdat de calorieën zeiden dat ik kon.
Ik eet eigenlijk minder nu ik de caloriezorg heb losgelaten, want als ik honger heb, kan ik dat gevoel eren met een vol bord eten!
De wetenschap heeft ook aangetoond dat wanneer je mensen vraagt wat ze het laatst hebben gegeten, ze zich de maaltijd zullen herinneren waarvoor ze zijn gaan zitten en niet al het geknabbel tussendoor.
Beginnend met slechts deze 3 eenvoudige intuïtieve eetstrategieën kunnen we beginnen met het loslaten van de dieetmentaliteit en het verminderen van voedselangst:
- Focussen op genieten van wat je ook kiest om te eten
- Vooraf nadenken over hoe je genoeg groenten binnenkrijgt, in plaats van goed/slecht
- Jezelf toestaan om honger te voelen
- De freggies voedingsstoffen beteugelen hunkeren naar en verminderen de behoefte om te snacken
Heb je gehoord van Intuïtief Eten?
Wat betekent het voor jou?
Andere manieren om met Amanda in contact te komen
Instagram Daily Fun: RunToTheFinish
Facebook Community Chatter: RunToTheFinish
Schrijf je in voor een wekelijkse nieuwsbrief met de beste hardlooptips