Carregados com carnes e queijo, os Sliders Cubanos estão a encher e a satisfazer o suficiente para serem uma refeição! Eles também são um ótimo aperitivo para a sua próxima grande reunião. Se você gosta de Sliders tanto quanto eu, confira os meus Reuben Sliders! Eu também tenho uma receita caseira de pães havaianos que seria perfeita para os deslizadores!
Cuban Sliders
Salgumas vezes um sanduíche de presunto e queijo não o corta, apesar de eu ter deslizadores de presunto e queijo que são muito bons! De qualquer forma, para aumentar um pouco, fiz estes Sliders cubanos que são mais uma refeição do que comida de dedo. Claro, tive que provar um imediatamente, e os sabores não desapontaram! Estes Sliders estão tão carregados de carne que eu precisava mesmo de um garfo para apanhar a carne que tinha caído do deslizador! Os deslizadores percorrem um longo caminho desde os anos 40, quando os marinheiros da Marinha dos Estados Unidos comiam mini hambúrgueres. Os hambúrgueres eram tão gordurosos que ‘deslizavam’ pela garganta dos marinheiros em cerca de duas dentadas! Bem, você vai querer tirar o máximo de mordidas destes Sliders cubanos, porque eles são muito bons!
Cuban Slider Receita
Cuban Sliders são realmente fáceis de fazer! Trata-se de colocar o presunto, carne de porco e queijo, mostarda e picles. A parte que faz com que estes sliders se destaquem acima da sua média são os temperos no molho de manteiga! Acredite, uma vez que você espalhar essa manteiga por todos os sliders, você vai usá-la para cada receita de slider que você fizer!
Sliders Ingredientes
- Kings Hawaiian Dinner Rolls-Make your own casade Hawaiian rolls!
- Mostarda de Dijon
- Ham
- Carne de porco puxada
- Atenha picles
- Queijo suíço
Para fazer os deslizadores cubanos, coloque o fundo dos pãezinhos numa assadeira. Em seguida, espalhe a mostarda nas partes inferiores dos pães, seguida do presunto, da carne de porco puxada, dos picles de endro e do queijo suíço. Cubra tudo com a parte de cima dos pães e a cobertura de manteiga mágica temperada!
Ingredientes da cobertura de manteiga
- Manteiga
- Alho
- Salsinha fresca
>Sal marinho
Para fazer a cobertura de manteiga, basta misturar a manteiga derretida, sal marinho, alho e salsa. Esteja pronto para espalhar isso por todos os topos dos seus Sliders cubanos! Na verdade, certifique-se de colocar essa manteiga em cada recanto & cranny, sobre os lados, em cada pequena fenda. Se você não tiver um pincel de pastelaria você também pode derramar a manteiga por cima.
Substituições nos Sliders Cubanos
Quando se trata de Sliders, as opções são infinitas! Eu tentei ficar com um sanduíche cubano tradicional para estes sliders, exceto para os rolos. (Normalmente, um sanduíche cubano é servido em pão cubano.) Definitivamente você poderia substituir o porco puxado por peru e ao invés de queijo suíço, experimente o queijo provolone. Se você não é fã de picles de endro, há muitas outras variedades para experimentar, como picles de pão e manteiga. Sirva os Cuben Sliders com batatas fritas, batatas fritas, batatas doces ou feijão preto para uma refeição completa! Disfrutar (Aproveite)!
Procura de mais receitas de deslizamento?
Tenho andado num deslizamento ultimamente, por isso tenho muito que você pode escolher para a sua próxima festa ou refeição!
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Carregado com presunto, porco, queijo, mostarda e picles, estes pequenos Sliders cubanos embalam um enorme ponche de sabor!
Ingredientes
SLIDERS
- 12Kings Rolos de Jantar Havaianos
- 2 colheres de sopa de mostardaDijon
- 1 libra de presunto fatiado,seco com papel toalha
- 1 libra de carne de porco pré-cozida puxada
- 5-6Dill pickles, fatiado longitudinalmente
- queijo 8slicesSwiss
BUTTER TOPPING
- 1/4cupbutter,derretido
- 1 colher de chá de sal marinho
- 3 colheres de chá de alho,picado
- 1 colher de sopa de salsa fresca, finamente picada
Instruções
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Aqueça previamente o forno a 350°F.
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Dividir os rolos ao meio, colocar a metade inferior numa assadeira preparada.
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Espalhe mostarda nos pães inferiores.
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Copo com presunto, carne de porco, picles, e finalmente queijo suíço…
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Põe a metade superior dos pães em cima
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Em uma tigela pequena, mistura os ingredientes da cobertura com manteiga.
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Brush the top of the rolls with the derted butter mixture.
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Cubra o prato com folha de alumínio e asse por 20 minutos a 350°F ou até que o queijo esteja quente e fervente.
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Remova a folha de alumínio, e asse por mais 5 minutos (ou até que a parte de cima dos deslizadores fique dourada).
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Remover do forno, cortar e servir