Broccoli, avocado și piure de busuioc {alimente bogate în fier pentru copii}

Aceasta este prima din seria mea de piureuri bogate în fier pentru bebeluși, unde voi prezenta primele alimente bogate în fier fără carne pentru bebeluși.

Odette a avut o relație de dragoste/ură cu piureurile pentru bebeluși, dar acesta a fost întotdeauna un câștigător. Dau credit avocado-ului, care aduce un finisaj neted și cremos al piureurilor pe care mulți bebeluși îl adoră.

Fierul din acest piure provine din broccoli. Broccoli este o sursă excelentă de fier pentru bebeluși, în parte pentru că conține multă vitamina C, ceea ce îl face mai biodisponibil. Este un aliment grozav pentru bebeluși, iar prin adăugarea de piure de avocado îi dăm o textură irezistibilă pentru a le crește șansele de a-l accepta!

Adaugați atâta busuioc cât credeți că îi va plăcea bebelușului dumneavoastră. Unii iubesc cu adevărat aromele mai puternice și s-ar putea bucura de o mână bună de busuioc în piureul lor!

Îmi place să adaug ierburi în piureurile pentru bebeluși, astfel încât aceștia încep să guste genul de lucruri pe care le vor mânca atunci când vor fi mai mari. Eu sunt total dependentă de pesto, așa că sunt într-o misiune pentru a mă asigura că Odette se va bucura de gustul busuiocului! Până acum, totul este bine.

Ce pot face cu resturile?

Dacă bebelușul tău trece de stadiul de piure și ai resturi în stocul tău de congelator, poți face niște mese grozave pentru bebelușii mai mari și copiii mici cu acest piure.

Caută idee folosește o porție destul de bine, dar fiți atenți – dacă copilul dvs. mic a dezvoltat o dragoste pentru gusturi mai puternice, s-ar putea ca acest lucru să nu mai fie suficient și s-ar putea să fie nevoie să adăugați ceva. (Când am făcut acest lot pentru fotografii, Odette a mea de 15 luni a fost mult mai puțin impresionată decât fusese cea de 8 luni, deoarece acum iubește aromele foarte îndrăznețe.)

• Sos de paste cu fusilli sau spaghete + niște mazăre congelată
• Mixat cu cușcuș, quinoa sau orez
• Ca garnitură de cartofi dulci la cuptor

Mai multe rețete de mâncare pentru bebeluși bogate în fier

• Banana Coconut Baby Oats
• Papanași dulci, Ardei roșu & Piure de fasole albă
• Piure de nucă de cocos și linte cu nucă de cocos condimentat