Qui n’aime pas la soupe ? Elle peut être servie chaude ou froide pour un apéritif agréable au palais. Un bol de soupe épais et copieux peut servir de plat principal qui réchauffe l’âme. La soupe au poulet peut nous réconforter lors de journées stressantes ou lorsque nous nous sentons mal.
Il y a cependant quelques pièges avec la soupe. Malgré le fait qu’il s’agisse d’un aliment simpliste, apprendre à manger de la soupe correctement peut être un peu délicat, surtout pour les enfants. Même pour les adultes, vous pouvez trouver délicat de servir la soupe à la louche sans éclaboussures ni déversements ou sans l’asperger en la portant à votre bouche.
Voici quelques éléments du protocole de la soupe pour vous aider à apprécier correctement votre soupe et à apprendre la bonne façon de la manger :
Comment manger la soupe avec une étiquette appropriée ?
Avant même de tremper votre cuillère dans votre soupe, il est important de savoir comment manger la soupe correctement. Cela commence par le bol ou la tasse dans lequel votre soupe est servie. Pour un déjeuner décontracté, vous pouvez servir votre soupe dans une tasse à soupe ou un bol profond posé sur une sous-assiette. Pour des événements ou des dîners plus formels, le protocole de la soupe vous dicte de servir la soupe dans un bol à soupe peu profond avec une sous-assiette.
Le type de soupe que vous servez affecte également le type de bol dans lequel elle doit être servie. Si vous servez une soupe claire au dîner, un bol peu profond est considéré comme le protocole de soupe approprié. Tous les bols à soupe doivent comporter une sous-assiette, même s’il y a déjà une assiette sur la table. Cela permet à vos invités de poser leur cuillère sur le dessous de l’assiette, sans salir leur assiette (ou votre table). Bien que votre consommation quotidienne de soupe ne nécessite pas ce niveau de décorum, c’est une idée pratique d’inclure une assiette sous n’importe quelle tasse à soupe que vous décidez d’utiliser, car cela permet de ne pas salir les cuillères sur vos tables.
Comment manger de la soupe sans slurper ?
Bien que vous puissiez slurper votre soupe dans le confort de votre propre maison, lorsque vous mangez de la soupe avec d’autres personnes, slurper est souvent considéré comme gênant ou distrayant pour ceux qui vous entourent. La plupart des gens font des gorgées pour refroidir leur soupe pendant qu’ils mangent, mais il existe une meilleure façon (et moins salissante) de le faire.
Au lieu de faire des gorgées, la façon correcte de manger la soupe est de la siroter du côté de votre cuillère comme une boisson. Si vous avez peur qu’elle soit trop chaude, une petite gorgée devrait vous permettre de savoir si vous devez attendre qu’elle refroidisse avant de déguster votre plat. Si vous êtes dans un cadre formel, vous ne devez jamais souffler sur votre soupe ou la remuer pour la refroidir. Le protocole approprié pour la soupe consiste à remplir votre cuillère aux ¾ de sa longueur et à la tenir légèrement au-dessus de la soupe pour qu’elle refroidisse avant de la porter à votre bouche.
Est-ce qu’on mange ou boit de la soupe ?
Lorsque vous apprenez à manger de la soupe correctement et à éviter de vous salir, vous pouvez vous demander si vous êtes censé manger la soupe ou la boire. La réponse est en fait que cela dépend de la façon dont la soupe est servie ainsi que du type de soupe. Si l’on vous sert la soupe dans une tasse, comme lors d’un déjeuner, vous pouvez boire le reste du bouillon après avoir mangé tout le reste. Cela permet d’éviter les débordements, car vous n’avez pas à risquer qu’un morceau de viande, de nouilles ou de légumes se renverse sur vous de manière inattendue.
La majeure partie de l’apprentissage de la façon de manger correctement une soupe consiste simplement à vous empêcher de renverser la soupe sur la table ou sur votre chemise toute neuve. Si l’on vous sert de la soupe dans un bol à soupe lors d’un événement ou d’un dîner formel, vous ne devez jamais boire directement dans votre bol à soupe, car cela est considéré comme une mauvaise étiquette.
Pourquoi la cuillère à soupe s’éloigne-t-elle de vous
La plupart des gens apprennent à manger la soupe en la ramassant vers leur corps. Cependant, lorsque vous la remontez à la cuillère dans la direction opposée, toute soupe qui tombe de la cuillère fera son chemin vers le bol au lieu d’aller ailleurs. Lorsque vous ramassez la soupe à la cuillère en l’éloignant de votre corps, vous devez également essuyer doucement le fond de votre cuillère sur le bord supérieur de votre bol. Cela permettra d’enlever tout surplus de soupe du fond de votre cuillère afin que les gouttes ne finissent pas sur vos genoux. Pas de gâchis, pas de chichis.
Mangez par le côté de la cuillère
Insérer la partie pointue de la cuillère directement dans votre bouche provoquera plus de déversements. Essayez de manger par le côté de la cuillère. C’est plus propre et aussi moins maladroit. La manière correcte de manger une soupe en utilisant le côté de la cuillère est de boire doucement (et silencieusement) votre soupe à petites gorgées. Ne mettez pas la cuillère entière dans votre bouche. De plus, ne remplissez votre cuillère qu’aux ¾ de sa longueur pour éviter de la renverser lorsque vous portez votre soupe à votre bouche.
Étiquette du trempage du pain dans la soupe
Pour nous, les gens de tous les jours, le trempage du pain dans la soupe n’est pas une grosse affaire. Cependant, vous avez peut-être remarqué que cela peut être assez salissant et augmenter vos chances de renverser ou de faire couler la soupe sur vous. La manière correcte de manger une soupe lors de rassemblements officiels indique que vous ne devez jamais plonger votre pain dans votre soupe. L’étiquette correcte de la soupe pour le pain est de siroter votre soupe à partir de votre cuillère, de placer votre cuillère sur votre assiette, puis d’utiliser la même main que vous utilisez pour votre cuillère pour prendre votre pain et prendre une bouchée.
Ajouter des craquelins avec parcimonie
Apprendre à manger la soupe correctement comprend également la façon d’ajouter des craquelins d’huîtres, des saltines ou des croûtons à votre plat. Empiler votre soupe avec des crackers de soupe est un peu gauche, et même si nous aimons tous les crackers, les empiler conduit à un désordre détrempé que personne ne veut manger. Il existe même différentes façons de manger chaque type de cracker.
Les craquelins d’huîtres sont généralement inclus avec votre soupe et viennent sur votre sous-assiette. Ajoutez-les en petites quantités afin d’obtenir un bon croquant avec votre délicieuse soupe. Pour les saltines, vous devez en ajouter quelques-unes à la fois et garder le reste sur votre assiette à pain jusqu’à ce que vous soyez prêt à les ajouter à votre soupe. Enfin, les croûtons sont généralement servis dans un plat commun que vous ajoutez avec parcimonie selon vos envies. En suivant ce protocole de savon, vous éviterez que votre soupe ne devienne grumeleuse et gluante avec des craquelins pâteux.
Basculez la soupe pour les dernières gouttes
Vous avez du mal à atteindre le dernier morceau de soupe ? D’abord, inclinez le bol loin de vous. Ensuite, prenez le reste de la soupe avec votre cuillère, en veillant à ne pas cogner votre cuillère contre le bol lorsque vous obtenez ces dernières gouttes délicieuses. Posez ensuite le bol et tenez la cuillère au-dessus de celui-ci afin que les gouttes retombent dans le bol.
Utilisez l’assiette
Votre bol de soupe viendra probablement reposer sur une assiette. Entre les bouchées et après avoir fini votre soupe, reposez votre cuillère sur l’assiette. Si vous la reposez dans votre bol, vous pourriez accidentellement la retourner, envoyant la soupe voler à travers la table, surtout si c’est un petit bol. Le bon protocole pour la soupe prévoit que, lorsque vous avez fini de la boire, vous posiez votre cuillère sur le côté droit de votre assiette ou que vous la laissiez dans le bol, le manche pointant vers la droite. Si votre soupe est servie dans une tasse, vous devez toujours laisser la cuillère dans l’assiette lorsque vous avez terminé.
Apprendre à manger de la soupe correctement
Bien que vous n’ayez pas à vous soucier de la façon correcte de manger de la soupe lorsque vous mangez dans le confort de votre propre maison, plusieurs de ces conseils sur la façon de manger de la soupe correctement peuvent aider à garder plus de soupe dans votre bol et sur vos vêtements.
Lorsque vous avez besoin d’un bon bol de soupe, consultez les nombreuses options de Spoonful of Comfort. Vous êtes sûr de trouver une délicieuse soupe pour vous réchauffer, ou offrir à quelqu’un d’autre pour égayer sa journée. Savourez votre soupe sans débordements ni moments gênants en respectant le protocole de base de la soupe et vous serez un pro de la consommation de soupe en un rien de temps.