Vem älskar inte soppa? Den kan serveras varm eller kall som en smaklig förrätt. En tjock och rejäl skål soppa kan fungera som en själsvärmande huvudrätt. Kycklingsoppa kan trösta oss under stressiga dagar eller när vi känner oss dåliga i vädret.
Det finns dock några hakar med soppa. Trots att det är den förenklade mat som det är, kan det vara lite knepigt att lära sig hur man äter soppa på rätt sätt, särskilt för barn. Även för vuxna kan det vara svårt att skänka soppan utan stänk och spill eller utan att slurpa den när du för den till munnen.
Här är några bitar av sopprotokollet som hjälper dig att njuta ordentligt av din soppa och lära dig det korrekta sättet att äta soppa:
Hur äter du soppa med korrekt etikett?
Förr du någonsin doppar skeden i soppan är det viktigt att veta hur man äter soppa på rätt sätt. Det börjar med skålen eller koppen som din soppa serveras i. Om du äter en avslappnad lunch kan du servera soppan i en soppkopp eller en djup skål ovanpå en undertallrik. Vid mer formella tillställningar eller middagar är det enligt sopprotokollet lämpligt att servera soppan i en grund soppskål med en undertallrik.
Den typ av soppa du serverar påverkar också vilken typ av skål den ska serveras i. Om du serverar en klar soppa vid en middag anses en grund skål vara korrekt sopprotokoll. Alla soppskålar ska innehålla en undertallrik, även om det redan finns en tallrik på bordet. Detta gör det möjligt för dina gäster att lägga sin sked på underplattan, utan att deras middagstallrik (eller ditt bord) blir smutsig. Även om ditt vardagliga soppätande inte kräver denna nivå av anständighet är det en praktisk idé att inkludera en tallrik under vilken soppskål du än bestämmer dig för att det håller kladdiga skedar borta från dina bord.
Hur äter du soppa utan att slurpa?
Men även om du kanske slurpar din soppa i bekvämligheten av ditt eget hem, när du äter soppa tillsammans med andra anses slurpande ofta vara irriterande eller distraherande för dem runt omkring dig. De flesta människor slurpar för att kyla soppan medan de äter, men det finns ett bättre (och mindre stökigt) sätt att göra det på.
Istället för att slurpa är det korrekta sättet att äta soppa att smutta på den från sidan av skeden som en dryck. Om du är orolig för att den är för varm ska en liten klunk ge dig besked om du behöver vänta på att den ska svalna innan du njuter av din maträtt. Om du befinner dig i en formell miljö ska du aldrig blåsa på soppan eller röra om i den för att kyla den. Korrekt sopprotokoll är att fylla skeden ¾ av vägen och hålla den lätt ovanför soppan så att den svalnar innan du för den till munnen.
Äter eller dricker man soppa?
När du lär dig hur man äter soppa på rätt sätt och undviker att bli kladdig kan du undra om det är meningen att du ska äta soppa eller dricka den. Svaret är egentligen att det beror på hur soppan serveras samt vilken typ av soppa det är. Om du serveras soppa i en kopp, t.ex. vid ett lunchevenemang, kan du dricka den resterande buljongen efter att du har ätit upp allt annat först. Detta hjälper till att förhindra spill eftersom du inte behöver riskera att en bit kött, nudlar eller grönsaker spiller på dig oväntat.
Det mesta av att lära sig hur man äter soppa på rätt sätt är helt enkelt för att du inte ska spilla soppa på bordet eller på din splitternya skjorta. Om du serveras soppa i en soppskål vid en formell tillställning eller middag ska du aldrig dricka direkt ur soppskålen, eftersom det anses vara dålig etikett.
Varför skedar du soppan bort från dig
De flesta lär sig hur man äter soppa genom att skopa den mot sin kropp. Men när du skedar upp den i motsatt riktning kommer den soppa som faller av skeden att ta sig tillbaka till skålen i stället för någon annanstans. När du skedar soppan bort från kroppen bör du också försiktigt torka av undersidan av skeden på skålens övre kant. Detta kommer att ta bort all extra soppa från botten av din sked så att dropparna inte hamnar i ditt knä. Ingen röra, inget krångel.
Ät från sidan av skeden
Om du för in den spetsiga delen av skeden direkt i munnen orsakar du fler spill. Försök att äta från sidan av skeden. Det är renare och ser också mindre obehagligt ut. Det korrekta sättet att äta soppa när du använder sidan av skeden är att försiktigt (och tyst) smutta på soppan. Stoppa inte hela skeden i munnen. Fyll också bara skeden ¾ av vägen för att undvika att spilla när du för soppan till munnen.
Doppa bröd i soppa Etikett
För oss vanliga människor är det ingen stor sak att doppa bröd i soppa. Du kanske dock har märkt att det kan vara ganska kladdigt och öka risken för att spilla eller droppa soppa på dig själv. Det korrekta sättet att äta soppa vid formella sammankomster dikterar att man aldrig ska doppa brödet i soppan. Den korrekta soppektiketten för bröd är att smutta på soppan från din sked, placera skeden på din tallrik och sedan använda samma hand som du använder för skeden för att plocka upp ditt bröd och ta en tugga.
Tillägg crackers sparsamt
Att lära sig hur man äter soppa på rätt sätt innefattar också hur man ska lägga till ostronkakakor, saltines eller croutons till sin maträtt. Att stapla soppan över med soppkryddor är lite gauche, och även om vi alla tycker om krispig soppa så leder det till en blöt röra som ingen vill äta. Det finns till och med olika sätt att äta varje sorts kex.
Oyster crackers ingår vanligtvis i soppan och kommer på undertallriken. Lägg till dem i små mängder så att du får ett trevligt knäck till din läckra soppa. När det gäller saltines bör du lägga till några få i taget och behålla resten på din brödtallrik tills du är redo att lägga till dem till din soppa. Slutligen serveras krutonger vanligtvis i en gemensam skål som du lägger till sparsamt efter eget tycke och smak. Om du följer detta tvålprotokoll kommer din soppa inte att bli klumpig och kladdig av mustiga kex.
Tappa soppan för de sista dropparna
Har du problem med att få till den sista biten av soppan? Först kan du tippa skålen bort från dig. Skopa sedan upp resten av soppan med din sked och se till att du inte klämmer skeden mot skålen när du tar de sista läckra dropparna. Ställ sedan ner skålen och håll skeden över den så att eventuella droppar faller tillbaka i skålen.
Använd tallriken
Din soppskål kommer troligen att vila på en tallrik. Mellan varje tugga och när du är klar med soppan kan du vila skeden på tallriken. Om du vilar den i skålen kan du råka vända den och skicka soppan flygande över bordet, särskilt om det är en liten skål. Korrekt sopprotokoll föreskriver att när du är klar med soppan ska du lägga skeden på höger sida av tallriken, eller lämna skeden i skålen med handtaget riktat mot höger. Om soppan serveras i en kopp ska du alltid lämna skeden på tallriken när du är klar.
Lär dig att äta soppa på rätt sätt
Som du inte behöver oroa dig för det korrekta sättet att äta soppa när du äter hemma, kan många av dessa tips om hur man äter soppa på rätt sätt hjälpa till att hålla mer soppa i skålen och av dina kläder.
När du behöver en god skål soppa kan du kolla in Spoonful of Comfort’s många alternativ. Du kommer garanterat att hitta en utsökt soppa som värmer dig själv eller som du kan ge bort till någon annan för att förgylla deras dag. Njut av din soppa utan spill eller pinsamma stunder genom att följa grundläggande sopprotokoll så blir du ett soppätande proffs på nolltid.