Nationell dag för varmkorv: Glöm inte bullen | National Wheat Foundation

Växla över varmkorven, det är dags för bullen att glänsa!

För årets National Hot Dog Day bjuder vi in dig att fira mer än bara din favoritkorv – fira bullen.

En varmkorv och en bulle är det perfekta paret. Utan hunden återstår en vanlig brödbit och utan brödet återstår en ensam korv.

Hur har dessa två läckra komponenter förenats för att bli en amerikansk ikon? Enligt How the Hot Dog Found Its Bun: Louis på 1880-talet gifte först ihop de två smakerna så att hans kunder inte skulle bränna sina händer på den heta hunden.

Hotdogs har sedan dess varit ett tecken på sommaren och avnjuts över hela landet. Frank-fans äter inte bara korvarna i baseballparkerna. Hotdogs är vanliga menyalternativ på restauranger, koncessionsstånd, livsmedelsbutiker och skolor. Enligt National Hot Dog and Sausage Council kommer amerikanerna att konsumera 7 miljarder varmkorvar mellan Memorial Day och Labor Day, vilket motsvarar 818 varmkorvar varje sekund. För veteodlarna innebär detta att de måste producera vete för att göra alla dessa bullar. En skäppa vete ger ungefär 42 pund vitt mjöl eller 60 pund fullkornsmjöl. Som referens kan nämnas att det finns ungefär 16 ounces mjöl i en brödlimpa på ett och ett halvt pund.

Hot dogs tillverkas med hjälp av torkat kött och är fullproppade med protein. När de serveras med en vetebulle innehåller korvmåltiderna kolhydrater, fibrer och proteiner som är viktiga för att upprätthålla en välbalanserad kost.

Så i sommar, när du dammar av grillen och tillagar korvarna, kom ihåg vad som krävs för att fullborda den perfekta korven och….glöm inte brödet!

För mer information om allt som rör korvbestick besök National Hot Dog and Sausage Councils webbplats.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.