Red, White and Blue Marble Layer Cake
Mistrzowskie czerwone, białe i niebieskie marmurkowe ciasto warstwowe z puszystym waniliowym lukrem maślanym. Uroczysty deser na 4 lipca lub każdą letnią imprezę!
Jedno z moich ulubionych świąt w całym roku w końcu nadeszło! Tak długo, jak pamiętam, zawsze kochałem 4 lipca. To w zasadzie gigantyczna impreza. Jedzenie, słońce, imprezy… i fajerwerki! Czego tu nie kochać? Oczywiście, nasz słodki szczeniak może się ze mną nie zgadzać, jeśli chodzi o ogromne wybuchy. Ale, jak dotąd, dobrze sobie radzi z tymi wszystkimi świątecznymi hałasami, które możemy usłyszeć lokalnie.
Totalnie nie związane z niczym wakacyjnym rudym związanym z jedzeniem ALE ostatnio odkryłem pokaz Strzelec. Kochałem film, więc pomyślałem, że dam mu szansę. So far so good! Jestem zaskoczony tym, jak dobrze jest zrobiony. Zazwyczaj seriale na podstawie filmów, a nawet czasami na podstawie książek nie spełniają moich oczekiwań. Jeśli lubisz seriale z akcją i tajemnicami, to jest to całkowicie warte sprawdzenia!
Próbowałam rozpocząć moje letnie czytanie w zeszłym tygodniu, ale jedna rzecz doprowadziła do drugiej i tak się nie stało. Mam Truly Madly Guilty, gotową do rozpoczęcia. Teraz, że różne obozy i sesje sportowe wykonane, mogę mieć nadzieję, że kopać z powrotem trochę i dostać się do ładnego letniego czytania groove. Mam ładną dużą listę możliwości. Jeśli czytasz coś niesamowitego tego lata, upewnij się, aby wysłać swoje zalecenia!
I najważniejsza rzecz tutaj… CAKE!
Czym jest impreza z okazji 4 lipca bez deseru! Uroczysty poczęstunek jest absolutnie niezbędny na każdym przyjęciu świątecznym.
Zamiast typowego okrągłego ciasta warstwowego, dwa kwadratowe ciasta są przekształcone w zabawny prostokątny tort warstwowy.
Miękki i świąteczny czerwony, biały i niebieski tort marmurkowy z puszystym waniliowym lukrem maślanym. Łatwy i imponujący tort, którym możesz podzielić się z przyjaciółmi i rodziną!
Nie zapomnij dodać tego patriotycznego tortu marmurkowego do swoich wakacyjnych planów!
Bądź szczęśliwy, pyszny i bezpieczny 4 lipca!
Red, White and Blue Marble Layer Cake
Składniki
Ciasto:
- 1 C niesolone masło zmiękczone
- 2 C cukier granulowany
- 6 białek jaj temperatura pokojowa
- 2 tsp ekstrakt waniliowy
- 3/4 tsp sól
- 4 łyżka proszku do pieczenia
- 3 C mąki tortowej
- 1 C mleka
- Americolor super red food gel color
- Americolor royal blue food gel color
Lukrowanie:
- 1 1/2 C masło niesolone zmiękczone
- 1/2 C skrót
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
- 6 C cukier puder
- 2 Tb ciężka śmietana
- Non-.pareils do dekoracji opcjonalnie
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350°F. Wyłożyć dwie 8-calowe kwadratowe formy do pieczenia papierem pergaminowym, zostawiając zwis na wszystkich czterech bokach każdej z nich.
-
W misce miksera, z przystawką łopatkową, kremować razem masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Wmieszaj białka jaj, jedno na raz, a następnie wanilię. Mieszaj, aż dobrze się połączą. Wmieszaj sól i proszek do pieczenia. Dodaj połowę mąki, mieszając aż do połączenia, a następnie połowę mleka. Powtórzyć z pozostałą mąką i mlekiem. Mieszaj do momentu, aż wszystko się połączy i nie pozostaną smugi. Rozdzielić ciasto równo pomiędzy trzy miski. Zabarw jedną miskę z ciastem 8 kroplami super czerwonego barwnika w żelu spożywczym. Dobrze wymieszać, aby kolor w pełni się połączył. Drugą miskę z ciastem zabarwić 8 kroplami królewskiego błękitu. Trzecia miska pozostaje biała.
-
Dodaj małe łyżeczki każdego koloru do każdej przygotowanej formy do pieczenia. Rozrzuć kolory dookoła. Kiedy całe ciasto zostało dodane do form do pieczenia, za pomocą noża, delikatnie zawiruj kolory razem. Nie przesadzaj z mieszaniem.
-
Piecz w temperaturze 350°F przez 30-32 minuty lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta. Ostudzić na patelni do temperatury pokojowej. Używając zwisu pergaminu, pociągnij do góry i na zewnątrz, aby wyjąć ciastka z patelni. Ostrożnie usuń papier pergaminowy z każdego ciastka. Dobrze owinąć ciastka plastikową folią. Schłodzić przez noc.
-
Jeśli to konieczne, użyj ząbkowanego noża, aby usunąć kopułki z wierzchu każdego ciasta. Wyrzucić lub zachować do innego użytku. Ostrożnie przekrój każdy tort na pół, tworząc 4 części tortu o wymiarach 8×4 cale. Włóż z powrotem do lodówki, aż będzie gotowy do zamrożenia.
-
Przygotuj lukier w misce miksera, używając przystawki łopatkowej. Ubij razem masło i skrót do jasnej i puszystej masy, a następnie wanilię i jedną filiżankę cukru pudru na raz. Jeśli chcesz, dodaj 2-3 łyżki ciężkiej śmietany, gdy cały cukier puder zostanie wmieszany i będzie w pełni zintegrowany.
-
Ułóż jedną warstwę ciasta na stolnicy lub stojaku do ciasta. Dodaj 3 duże gałki lukru na wierzch. Rozprowadzić na równą warstwę. Dodaj drugą warstwę ciasta, nałóż na nią lukier. Powtórzyć z pozostałymi warstwami. Po dodaniu ostatniej warstwy ciasta, dodaj 3-4 łyżki lukru, rozprowadzając go cienką i równą warstwą na całym cieście. Będzie to warstwa kruchego ciasta. Przełóż ciasto do lodówki, aby schłodzić je przez co najmniej godzinę. Pozostały lukier przykryj plastikową folią, aż będzie gotowy do użycia.
-
Gdy Twój tort jest gotowy do lukrowania, wyjmij go z lodówki. Nałóż obfitą ilość lukru na wierzch tortu, rozprowadzając go na zewnątrz i po bokach. Używając małej szpatułki i skrobaczki, wygładź boki i wierzch tortu. Jeśli chcesz, dodaj niewielką porcję pozostałego lukru do worka do dekoracji z małą okrągłą końcówką. Narysuj kropki wzdłuż dolnej krawędzi każdego boku. Natychmiast posypać czerwonymi, białymi i niebieskimi non-pareilami.
Przypisy
Przedmioty użyte w tym przepisie:
Ten post zawiera linki afiliacyjne.
.