Leestijd: 5 minuten
Note: Dit is het laatste bericht in een vijfdelige serie over mindfulness en mindful eten.
Ter afsluiting van deze serie over mindfulness en mindful eten (die van vier naar vijf posts is gegroeid, omdat ik besefte dat ik veel te vertellen had), zal ik een poging doen om een aantal veelgestelde vragen te beantwoorden die ik krijg over mindful eten.
Mindful eten vs. intuïtief eten
Hoe verschilt mindful eten van intuïtief eten? In een notendop, mindful eten is zeker een onderdeel van intuïtief eten, maar intuïtief eten gaat veel verder. Als je primair geïnteresseerd bent in het krijgen van meer plezier in eten, en het oefenen van het afstemmen op de natuurlijke honger en volheid signalen van je lichaam, dan kan mindful eten de perfecte focus voor je zijn. Maar als je worstelt met ideeën over “goed” en slecht” eten en / of een geschiedenis hebt van chronisch diëten dat je zou willen beginnen te herschrijven, dan zal intuïtief eten, na verloop van tijd, je helpen daar te komen waar je heen wilt. Sommige mensen zijn geïntrigeerd door intuïtief eten maar voelen zich er nog niet helemaal klaar voor. In dat geval is mindful eten misschien een betere eerste stap.
Mindful eten en leven
Moet ik mindfulness uitbreiden tot meer dan alleen eten? Er zijn zeker voordelen aan mindful eten – en mindful eten kan op zichzelf al een mindfulness beoefening zijn – maar het bewust uitbreiden van je mindfulness beoefening buiten het bord heeft nog meer voordelen. Hoe meer je mindfulness beoefent – bij het eten, sporten, mediteren, enzovoort – hoe sterker je “mindfulness spier” wordt, waardoor het waarschijnlijker wordt dat je opmerkt wanneer je op de automatische piloot schakelt op momenten dat het tegen je kwaliteit van leven kan werken. (Bijvoorbeeld, het feit dat je een auto te bedienen op de automatische piloot is een goede zaak – wil je echt elke keer dat je rijdt te voelen als de eerste keer – maar het werken op de automatische piloot bij het doorbrengen van wat zou moeten zijn quality time met vrienden en familie is het niet.)
Wanneer je meer mindful, heb je het vermogen om jezelf terug te brengen naar het huidige moment wanneer je iets aan het doen bent dat zinvol is, maar je geest is elders. Het creëren van gelukkige herinneringen aan tijden met mensen die we liefhebben of plaatsen die we graag bezoeken is afhankelijk van het feit dat in het heden, niet herbeleven van het verleden of projecteren wat er zou kunnen gebeuren in de toekomst. Beoefenen van mindfulness in je leven heeft een sneeuwbaleffect – elke keer dat je merkt dat je geest afdwaalt en maak de bewuste keuze om je bewustzijn terug te verschuiven naar het heden, hoe makkelijker het is om het te doen de volgende keer, dan de volgende, dan de volgende.
Mindful eating wetenschap
Welke wetenschap ondersteunt mindful eten? Zoals ik al zei in de eerste post in deze serie, is er echt geen onderzoek dat aantoont dat mindful eten leidt tot gewichtsverlies – niet dat dit commerciële dieet programma’s ervan weerhoudt om mindful eten op die manier te verkopen – de voordelen zijn subtieler dan dat. Specifiek met betrekking tot voedsel kan mindful eten helpen om je meer bewust te worden van honger en volheid en van je emotionele toestand, wat emotioneel eten of eetbuien kan helpen verminderen. Het kan ook helpen om jezelf beter te voeden, omdat je afgestemd bent op de behoeften van je lichaam, maar ook op hoe bepaalde voedingsmiddelen je fysiek laten voelen.
Ook, zoals hierboven vermeld, mindful eten is een manier om mindfulness te beoefenen, en mindfulness zelf heeft een goede hoeveelheid onderzoek om de voordelen ervan te ondersteunen, hoewel het nog steeds een vrij nieuw gebied van onderzoek is en de hoop is dat we in de toekomst nog betere, sterkere onderzoeken zullen hebben.
Mindful eten en yoga
Helpt yoga bij mindful eten? Die vraag hoor ik ook vaak. Het antwoord is, ja, dat kan, als je yoga gebruikt als een andere mogelijkheid om mindfulness te beoefenen. Merk je dat je gedachten afdwalen tijdens Downward Facing Dog? Breng het terug naar de mat (of het gevoel van je strakke hamstrings die ontspannen). Dit heeft voordelen voor lichaam en geest, want als je je afstemt op hoe je lichaam aanvoelt terwijl je yogahoudingen doet, kun je je zo nodig aanpassen om genoeg druk op jezelf uit te oefenen zodat je vooruitgang boekt, maar niet zo veel dat je jezelf bezeert. Dit wordt belangrijker naarmate we ouder worden, want wat de ene dag aanvoelt als een makkelijke houding kan de volgende dag een grotere uitdaging zijn, en daar moeten we ons aan aanpassen (ja, ik spreek uit ervaring!).
Mindful eten en stress
Kan mindful eten je helpen stress te verminderen, en stress te verminderen? Zeker, hoewel de resultaten kunnen variëren van persoon tot persoon, van dag tot dag. Omdat mindful eten je helpt je af te stemmen op lichamelijke gewaarwordingen – waaronder gewaarwordingen die ontstaan door stress – kan het een direct effect hebben op het verminderen van stress, omdat het simpelweg opmerken en identificeren van ongemakkelijke emoties en gevoelens kan helpen een deel van hun kracht weg te nemen.
Bovendien, als je een vreselijke dag hebt en jezelf een beetje wilt troosten met eten (wat volkomen normaal is), helpt mindful eten je om je te concentreren op wat je nodig hebt om je beter te voelen, en helpt het je om je af te stemmen op de eetervaring (in plaats van je af te stemmen op de eetervaring), waardoor de kans toeneemt dat het door jou gekozen eten het gewenste effect zal hebben zonder dat het leidt tot ongemakkelijke overeten of eetbuien.
Mindful en gedachteloos eten
OK, ik heb het veel gehad over aandachtig eten, dus wat is gedachteloos eten? Mindless eten is:
- Automatisch snoep pakken uit de voorraad op kantoor, elke keer als je langsloopt.
- Naar je lege bord kijken en je afvragen waar je eten is gebleven. (Je kunt ook de behoefte voelen om iets anders te eten, ook al voel je je lichamelijk voldaan, omdat je niet de mentale voldoening hebt gekregen van het eten en proeven en weten dat je aan het eten en proeven bent.)
- Halverwege iets eten en je dan realiseren dat het niet eens lekker smaakt, wat leidt tot de vraag: “Uh, waarom eet ik dit.”
- Gratis voedsel eten, gewoon omdat het er is en het gratis is, ongeacht of je honger hebt of dat voedsel normaal gesproken uit jezelf zou kiezen.
- Automatisch teruggaan voor een tweede portie omdat iedereen dat doet.
- Eten om je gevoelloos te voelen (dit gaat eigenlijk dieper dan gedachteloos eten, hoewel gedachteloosheid zeker een aspect is)
Waarom mindful eten belangrijk is
Waarom is mindful eten belangrijk? Gegeven wat ik zojuist schreef over gedachteloos eten, waarom zou je dan niet meer mindful willen eten?
Note: Als je worstelt met eetstoornis symptomen of met angst met betrekking tot voedsel, onderzoek dan mindful eten met de steun van een therapeut en/of geregistreerde diëtist. Evenzo, als je het heel moeilijk vindt om onaangename emoties te erkennen of ermee om te gaan – of je overweldigd voelt door elke verhoogde emotie, zelfs “aangename” – overweeg dan om mindfulness te verkennen onder begeleiding van een therapeut die is opgeleid in Mindfulness-Based Cognitive Therapy (MBCT) of Acceptance and Commitment Therapy (ACT).